Det här receptet på chop suey med biff är en lättlagad allt-i-ett-rätt. Den bjuder på härliga asiatiska smaker av vitlök, ingefära och soja. Bäst av allt? Den är klar på högst 30 minuter. Chop suey – vad är det? Chop suey är en lätt västerländsk tolkning av en klassisk och […]
Sugen på något tropiskt till middag? Prova kyckling med ananas – med saftiga, stekta kycklinglårfiléer, bitar av färsk ananas och krispig röd paprika. Den här goda rätten står på bordet på mindre än 30 minuter. Jag är ständigt på jakt efter enkla kycklingmiddagar som alla gillar, och jag kan stolt […]
Jag kan aldrig säga nej när vi bestämmer oss för att beställa kinesiskt till middag. Men ni vet ju redan att jag älskar att hitta sätt att laga alla mina favoriträtter hemma i mitt eget kök. Visst är det alltid trevligt att bli serverad på restaurang, men jag gillar ändå […]
Wokad kyckling med svamp är en amerikaniserad version av en kantonesisk rätt som kallas moo goo gai pan, eller ”kyckling med svamp och ostronsås”. Moo goo gai pan är i grunden kyckling med svamp och andra grönsaker, som kan variera beroende på vem som lagar rätten. Jämfört med många asiatiska […]
Kära läsare, i dag vill jag dela med mig av ett av mina favoritrecept: krispig kyckling med sweet chilisås. Precis som många andra sötstarka, friterade kycklingrätter har den sina rötter både i det kinesiska köket och i det amerikanska köket Den här rätten är inte bara enkel att laga, utan […]
Om namnet inte redan avslöjar det är det här en utsökt rätt med rötter i Kina gjord på nötkött och…trumvirvel…bönor! Här tillsätts också svamp som ger ännu mer smak. Snabbt, gott och enkelt – vad mer kan man önska sig? Om du gillar den här typen av rätt, prova också […]
Apelsinkyckling är en riktig klassiker i det kinesisk-amerikanska köket. Som en kusin till General Tao-kyckling eller sursöt kyckling är den, tack vare lättillgängliga ingredienser som apelsinjuice, ett perfekt recept för dig som vill börja med kinesisk fritering. Tveka inte att minska mängden vinäger eller öka mängden socker så att apelsinkycklingen […]
En av Koreas mest populära desserter. Låt det koreanska köket flytta in på tallriken i sommar! Bingsu (빙수) är en koreansk dessert med finkrossad is – nästan som en sorbet eller en snöliknande isdessert med olika toppings. Den går under många namn. När jag var liten och upptäckte det asiatiska […]
I serien med rätter på under 20 minuter bjuder jag här på en läcker kinesisk vitlökskyckling. Precis som många kinesiska streetfood-rätter är den gjord för att lagas och serveras riktigt, riktigt snabbt. Ingredienser till vitlökskycklingen Ljus soja: Den klassiska salta sojasåsen som numera finns i princip i varje mataffär. Ingen […]
Ett utsökt recept på jiaozi, kinesiska dumplings fyllda med fläsk och kål Typiska för det kinesiska köket är jiaozi en sorts fyllda degknyten som är mycket populära i Asien. De kan vara både söta och salta och är otroligt mångsidiga, vilket också förklarar deras popularitet! Jiaozi – vad är det? […]
English (Engelska)
Français (Franska)
Español (Spanska)
日本語 (Japanska)
Deutsch (Tyska)
Dansk (Danska)
Nederlands (Nederländska)
Norsk bokmål (Norskt Bokmål)
Italiano (Italienska)
Português (Portugisiska, Brasilien)
Português (Portugisiska, Portugal)
한국어 (Koreanska)
Magyar (Ungerska)
Polski (Polska)
Română (Rumänska)
ไทย (Thailändska)
繁體中文 (Traditionell kinesiska)
Svenska
العربية (Arabiska)
עברית (Hebreiska)
Türkçe (Turkiska)
Ελληνικά (Grekiska)
हिन्दी (Hindi)