Etikett: asiatiskt kök

Sesamolja är en matolja gjord på sesamfrön som är mycket uppskattad i det asiatiska köket. Det finns flera sorter, antingen baserade på pressade frön eller rostade frön, och de används på olika sätt i det kinesiska, japanska och koreanska köket samt även i Mellanöstern. Ljus sesamolja används vanligtvis som en […]