Det fantastiska receptet på sumobrottarnas berömda buljong! En rejäl och gemytlig rätt som verkligen mättar Här är ett härligt recept på en traditionell japansk gryta för hösten som snart är här. En mustig långkokt rätt som verkligen mättar, med smakrik buljong och saftiga kycklingbullar. Perfekt för dig som gillar kött! […]
Fylliga och mjuka nudlar, en buljong med doft av soja och mirin, saftiga sötsyrliga skivor av nötkött… En värmande och oemotståndlig kombination från det japanska köket De behöver knappast någon närmare presentation längre: de berömda japanska udonnudlarna, en nyckelingrediens i en mängd populära rätter runt om i Asien. Tillsammans med […]
Ett recept på kall ramen som är härligt färgstarkt för dig som vill njuta av ramen även på sommaren, utan att duka under i värmen! Varje år dyker samma fråga upp: vad lagar man egentligen när värmen slår till? Man är inte särskilt hungrig, man vill inte ha något för […]
Ett autentiskt recept på vietnamesisk bún chả: grillat marinerat fläsk, krispiga grönsaker och risvermicelli med sötsyrlig nuoc mam-sås. Hanoi, huvudstaden i norra Vietnam, är berömt för sin ikoniska rätt bún chả. Denna smakrika rätt finns överallt på stadens gator, från små stånd till mer eleganta restauranger. Vill du veta var […]
Ett utsökt recept på makaroner i kinesisk stil, precis som på bufféer med fri servering Pasta kan man äta med nästan vad som helst: pesto, bolognese, carbonara … Men oftast på västerländskt vis. Varför inte bryta vanorna med en god tallrik makaroner på kinesiskt vis? Kinesiska makaroner – vad är […]
Ett läckert recept på nudlar med saftiga räkor som både mättar och värmer Det finns mängder av recept på wokade nudlar med räkor på nätet. Vissa lagar dem på thailändskt vis, andra på kinesiskt vis; vissa tillsätter grönsaker, andra låter räkorna spela huvudrollen… Det är inte så konstigt att man […]
Upptäck receptet på pad see ew – en smakrik wokrätt med breda risnudlar, nötkött, kinesisk broccoli och en fyllig, välsmakande sås Pad see ew (ผัดซีอิ๊ว), en ikonisk rätt från den thailändska street food-scenen, utmärker sig genom sin harmoniska kombination av mycket breda risnudlar, mört nötkött och krispiga grönsaker som kinesisk […]
Ett riktigt gott recept på kalla nudlar med en lätt het jordnötssås. Perfekt till sommarens måltider – en härlig kombination av söta, salta och kryddiga smaker. Den är enkel att laga och så god att den snabbt blir en favorit på vår- och sommarmenyn. För en gångs skull blir det […]
Bo bun – vad är det? Bo bun, även känd som Bún bò xào, är en vietnamesisk nudelsallad som verkligen förtjänar din uppmärksamhet. Den här rätten är mycket mer än en enkel sallad: det är en komplett måltid med en balanserad kombination av kött, kolhydrater och grönsaker. Tänk dig en […]
Vad är zaru soba? Zaru soba, även kallad mori soba, är en svalkande och läcker rätt med bovetenudlar som är särskilt populär under de varma och fuktiga somrarna i Japan. Rätten serveras kall, vilket gör den perfekt när man vill svalka sig under riktigt heta dagar. Många japaner menar dessutom […]
English (Engelska)
Français (Franska)
Español (Spanska)
日本語 (Japanska)
Deutsch (Tyska)
Dansk (Danska)
Nederlands (Nederländska)
Norsk bokmål (Norskt Bokmål)
Italiano (Italienska)
Português (Portugisiska, Brasilien)
Português (Portugisiska, Portugal)
한국어 (Koreanska)
Magyar (Ungerska)
Polski (Polska)
Română (Rumänska)
ไทย (Thailändska)
繁體中文 (Traditionell kinesiska)
Svenska
العربية (Arabiska)
עברית (Hebreiska)
Türkçe (Turkiska)
Ελληνικά (Grekiska)
हिन्दी (Hindi)