Nems, eller chả giò, är en mycket populär och smakrik förrätt. Om du brukar äta på vietnamesiska restauranger har du förmodligen redan smakat dessa små underverk. Efter att ha läst den här artikeln kommer du att kunna göra dem själv hemma! Nems eller chả giò – vad är det? Nems […]
Bland alla rätter man slänger ihop en vardagskväll … här kommer stekta nudlar med soja! Enkla, härligt sötsalta – vad mer kan man önska sig? Kanske lite nötkött, som i mina udon med nötkött, men vi ska försöka hålla det åtminstone någorlunda nyttigt. Man får ju tänka på figuren ibland. […]
Det ultimata receptet på wokade nudlar med kyckling – bättre än på restaurang och garanterat gott! De här enkla wokade kycklingnudlarna lagas med japanska udonnudlar, krispiga färska grönsaker och saftig urbenad kycklinglårfilé som proteinkälla. Sedan wokas allt i en ljuvlig sås med soja och ostronsås. Rätten är klar på ungefär […]
Kantonesiskt ris är redan en väldigt enkel rätt, och du hittar för övrigt mitt traditionella recept på kantonesiskt ris här. Men ibland räcker inte ens det, och man vill bara ha en supersnabb måltid utan krångel. Det är en riktig klassiker inom det kinesiska köket, och recepten är lika varierade […]
Se upp, nu blir det hett! Spicy chili-nudlar är ett av de mest populära recepten i Asien, och det är lätt att förstå varför. De är billiga, löjligt snabba att laga och fantastiskt goda – perfekta för en allt mer « på språng »-anpassad vardag. Snabb aromatisk olja – en uråldrig teknik […]
Kycklingvingar med honung och vitlök är helt oemotståndliga. Om den förbjudna frukten hade varit en kycklingvinge, hade den varit täckt av en klibbig sås med honung och vitlök. Det är något otroligt gott med den här kombinationen, och den är utan tvekan en av mina favoriter. Om du inte vet […]
Vi fortsätter på temat koreansk mat med de här fantastiska koreanska kycklingtendersen. Gochujang, soja och honung ger en perfekt balans mellan sött, salt och hetta. Det är vansinnigt gott och riktigt beroendeframkallande. Du kan enkelt justera styrkan efter egen smak. Ingredienser till kryddstarka koreanska kycklingtenders
Här kommer ännu ett recept på wings – den här gången med sojasås! Det är betydligt enklare än mina wings med vitlök och honung, men såsen som täcker vingarna är minst lika gudomlig. Om du vill ha en god dipp till wingsen kan du också kika på min ultimata sås […]
Upptäck hur enkelt och gott det asiatiska köket kan vara med dessa kycklingtenders med honung och vitlök. Det här är ett recept som väcker smaklökarna och ger middagen en exotisk touch. Kombinationen av söt honung och aromatisk vitlök skapar en fantastisk smakkontrast. Tänk dig gyllene, perfekt friterade kycklingtenders, täckta av […]
Ett enkelt och läckert recept på den vietnamesiska smörgåsen bánh mì I gryningen är det första du hör i Ho Chi Minh-staden det dova knastret från en fortfarande ljummen baguette som spricker upp. Ett moln av ånga sipprar ut och för med sig dofter av smörig paté, grillat fläskfett och färsk koriander […]
English (Engelska)
Français (Franska)
Español (Spanska)
日本語 (Japanska)
Deutsch (Tyska)
Dansk (Danska)
Nederlands (Nederländska)
Norsk bokmål (Norskt Bokmål)
Italiano (Italienska)
Português (Portugisiska, Brasilien)
Português (Portugisiska, Portugal)
한국어 (Koreanska)
Magyar (Ungerska)
Polski (Polska)
Română (Rumänska)
ไทย (Thailändska)
繁體中文 (Traditionell kinesiska)
Svenska
العربية (Arabiska)
עברית (Hebreiska)
Türkçe (Turkiska)
Ελληνικά (Grekiska)
हिन्दी (Hindi)