Ce este gyudonul? La fel ca oyakodon sau katsudon, gyudonul face parte din marea familie japoneză a bucătăriei japoneze și, mai precis, din categoria donburi. Dintre toate, este unul dintre cele mai îndrăgite și îl găsim atât în varianta clasică, cât și în cea picantă. Pe scurt: felii de vită […]
Vită
Bibimbap coreean autentic
Bibimbapul este unul dintre preparatele-emblemă ale bucătăriei coreene, cu o combinație bogată de arome și texturi. Răspândit cu mult dincolo de granițele Coreei, acest fel de mâncare cucerește un public din întreaga lume, chiar și pe cei care nu sunt foarte familiarizați cu cultura coreeană. Bibimbap: ce este? Bibimbapul, literalmente […]
Pad See Ew autentic
Descoperă rețeta de pad see ew, un preparat delicios la wok, cu tăiței lați de orez, vită, broccoli chinezesc și un sos bogat, plin de savoare Pad see ew (ผัดซีอิ๊ว), un preparat emblematic al bucătăriei stradale thailandeze, se remarcă prin combinația armonioasă de tăiței de orez foarte lați, carne de […]
Bulgogi coreean autentic de vită
O rețetă delicioasă de bulgogi de vită, mai bună decât la restaurant, pentru o experiență autentică de barbecue coreean chiar la tine acasă Bulgogi de vită: ce este? Bulgogi, al cărui nume coreean 불고기 se traduce prin „carne la foc”, este adesea preparat din bucăți fragede de vită, porc sau […]
Nachos cu carne de vită
O rețetă delicioasă de nachos cu vită, ca în SUA, dar mult mai bună decât la restaurant Fără glumă, cei mai buni nachos din viața voastră. Aperitivele voastre nu vor mai fi niciodată la fel. Nachos au fost mereu soluția mea pentru serile în care „ sunt prea obosit ca să […]
Burger suprem cu inele de ceapă (onion rings)
Astăzi vă învăț cum să faceți cele mai bune burgere din viața voastră! 😍 Nu veți mai vrea niciodată să plătiți 15€ într-un bar de burgeri. Secretul burgerului clasic din bucătăria americană este dezvăluit în sfârșit. Mai întâi carnea, cea mai importantă. Nu e nevoie să amesteci condimente în ea, […]