Para o aperitivo

Zangi - En-tete
Zangi autêntico - frango frito de Hokkaidō
5/5 (8)
50 minutos
Tortilla espagnole de Betanzos coupee en parts, coeur baveux visible
Tortilla Espanhola Autêntica
Pas encore de notes
1 hora 5 minutos
Patatas bravas - En-tete
Autênticas patatas bravas
5/5 (13)
50 minutos
Cong You Bing - En-tete
Autênticos Cong You Bing - panquecas chinesas de cebolinha
Pas encore de notes
2 horas 4 minutos
Famichiki - En-tete
Famichiki autêntico - frango frito de konbini
4.93/5 (13)
49 minutos
rillettes asiatiques en-tête
Rillettes de porco ao estilo asiático
4.77/5 (13)
4 horas 5 minutos
beignets de crevettes sur un plateau
Tempurá de camarão
4.84/5 (24)
20 minutos
Authentique Khatchapouri - En-tete
Khachapuri autêntico – pão georgiano recheado com queijo
Pas encore de notes
1 hora 5 minutos
rillettes de veau sur planche à découper avec du pain
Rillettes de vitela autênticas (patê francês do interior)
5/5 (16)
4 horas 10 minutos
rillettes de poulet sur des tartines de baguette
Rillettes de frango autênticas (patê francês caseiro)
4.82/5 (16)
4 horas 5 minutos
Chả Lụi - En-tete
Chả lụi autêntico – rolinho de porco grelhado vietnamita
Pas encore de notes
2 horas 14 minutos
Corn cheese - En-tete
Corn cheese – milho com queijo coreano autêntico
4.96/5 (50)
30 minutos
Quatre pains à l’ail et fromage servis sur une assiette noire, posée sur une table en bois clair.
Pão de alho coreano autêntico (육쪽 마늘빵)
5/5 (16)
1 hora 25 minutos
Corn dogs dorés sur une assiette blanche, dont un coupé en deux pour montrer la saucisse à l’intérieur.
Corn dog tailandês (pong neng) – comida de rua
4.88/5 (32)
45 minutos
Bò né – bife com ovo na chapa (café da manhã vietnamita)
4.89/5 (18)
15 minutos
Assiette de galettes de riz gluant grillées enveloppées partiellement de feuilles de nori, sur une table en bois.
Arroz tostado coreano (Nurungji)
4.88/5 (33)
20 minutos
Brochettes d'agneau du Xinjiang - En-tête
Espetinhos de cordeiro ao cominho de Xinjiang
4.88/5 (33)
50 minutos
fish cake coréen maison sur fond de bois
Eomuk coreano autêntico – bolinhos de peixe caseiros
5/5 (11)
25 minutos
Porc frit coréen avec sauce aigre douce sur fond de bois
Tangsuyuk - Porco frito agridoce
5/5 (16)
30 minutos
Gyoza japonais disposés sur une assiette en bois, 4 d'entre eux montrent leur côté roussi
Guioza (gyoza) de carne bovina caseiro
4.97/5 (27)
1 hora 45 minutos
Pop corn chicken taiwanais dans assiette creuse noire

Frango popcorn taiwanês ultra crocante (鹽酥雞)

Descubra uma receita irresistível de popcorn chicken taiwanês, envolto em uma crosta incrivelmente crocante e leve. Os pedacinhos de frango ficam deliciosamente temperados com uma mistura caseira de especiarias, e a marinada tradicional deixa cada mordida muito suculenta! O que é o popcorn chicken taiwanês? O popcorn chicken taiwanês, também […]

Ailes caramélisées dans une assiette blanche

Asinhas de frango caramelizadas ao estilo asiático

Descubra uma receita irresistível de asas ou coxas de frango caramelizadas que vai encantar o seu paladar. Fácil de fazer, ela combina sabores doces e salgados para um resultado absolutamente delicioso. Perfeita para um jantar em família ou uma noite com os amigos! Com inspiração culinária chinesa, eu quis, nesta […]

salade thaïlandaise de porc dans un saladier blanc

Salada tailandesa de porco – Moo Nam Tok

Saboreie a essência da cozinha tailandesa com o Moo Nam Tok, uma salada tailandesa tradicional irresistível feita com porco, ervas aromáticas, pó de arroz torrado e um vinagrete picante à base de molho de peixe. Uma experiência culinária imperdível para quem ama sabores exóticos. O que é Moo Nam Tok? […]

porc croustillant cuit au air fryer et découpé sur une planche en bois

Barriga de porco chinesa na airfryer com pururuca

Olá, amantes da boa comida! Sou eu, seu especialista favorito em culinária asiática, e estou de volta com uma receita irresistível que vai te deixar com água na boca: porco crocante… mas feito na air fryer! Aproveite também meu frango assado vietnamita na air fryer, meus filés de frango na […]

frites de patates douce dans un panier en osier avec une serviette bleue en papier

Batata-doce frita na airfryer – palitos crocantes

As fritas de batata-doce na air fryer são minha obsessão do momento. Para mim, elas são uma alternativa saudável e deliciosa às batatas fritas tradicionais. Ficam crocantes por fora, mas com aquele interior macio e cremoso de batata-doce que a gente adora. Admito que a obsessão da culinária americana pela […]

brochettes sucrées salées thaïlandaises sur une assiette avec du riz gluant

Moo Ping autêntico – espetinho de porco tailandês

Moo Ping: o que é? Ah, o Moo Ping! Pronunciado [mǔː pîŋ] em tailandês, significa literalmente “porco grelhado”. É uma joia da comida de rua tailandesa que começou a ganhar fama em 1952. Desde então, conquistou o paladar de quem prova. Esse pedacinho de paraíso culinário é um verdadeiro camaleão […]

Char Siu em tigela branca com brócolis (cabeçalho)

Char siu autêntico – porco laqueado chinês caseiro

O Char Siu, também conhecido como porco laqueado chinês, é uma deliciosa especialidade cantonesa de carne assada. Com esta receita, você prepara em casa um Char Siu autêntico, digno dos melhores restaurantes! O que é o porco Char Siu? O char siu (叉烧) é um tipo de carne assada cantonesa […]

rouleaux de printemps sur assiette blanche

Rolinhos de primavera vietnamitas autênticos

Os rolinhos primavera, ou Gỏi cuốn, são um dos pratos vietnamitas mais fáceis de preparar em casa. Essa entrada saudável leva frutos do mar e legumes frescos enrolados em uma delicada folha de arroz translúcida. O que são os rolinhos primavera? Como era de se esperar, é um prato típico […]

Nem Chua découpé sur planche en bois

Receita autêntica de Nem Chua vietnamita

Esta versão vietnamita de uma preparação popular de porco curado do Sudeste Asiático é picante, salgada e cheia dos sabores azedinhos, apimentados e perfumados de alho cru, pimenta fresca e pimenta-do-reino. Uma verdadeira delícia O que é o Nem Chua? Ah, o nem chua! Esta pequena maravilha vietnamita da charcutaria […]

boulettes de poulet sur brochette

Almôndegas de frango chinesas – autênticas e suculentas

É domingo, o tempo está nublado, tudo está fechado, até o seu restaurante asiático favorito. Você tem o armário cheio de condimentos asiáticos e dois filés de frango na geladeira. “Aff, é peito de frango, tão sem graça 🤮” Você pensa, já desanimado, tentando se convencer a comer saudável. EU […]