O método infalível para fazer Maki Sushi em casa — noites de sushi sem limites e muito mais econômicas
Melhor que no restaurante
Autêntico Macarrão de Singapura
Delicioso macarrão de arroz salteado em molho à base de curry Curry? Sim, você leu certo. Para ser sincero, não faz muito sentido neste prato. Ele tem Singapura no nome, embora absolutamente nada remeta ao país (foi criado em Hong Kong); leva curry, ingrediente pouco comum na culinária chinesa ou […]
Carne bovina crocante com gergelim
Une délicieuse recette de boeuf croustillant nappé d’une sauce sucrée salée à tomber Classique des buffets ou restos chinois d’Amérique du nord, je déplore l’absence de ce mets et de ces cousins tels que le boeuf croustillant à l’orange ou encore le boeuf croustillant au chili sur la table des […]
Ovos marinados coreanos – Mayak Gyeran
Uma deliciosa receita de ovos marinados ao estilo coreano. Cremosos e super saborosos. É um acompanhamento? Uma cobertura deliciosa para ramen? Uma refeição de fim de noite? Um banchan? Esses ovos são TUDO ao mesmo tempo. Ok, estou exagerando um pouco, mas é difícil achar prato coreano mais versátil. Dá […]
Frango Adobo Autêntico
Uma receita de Frango Adobo Filipino que vai agradar até os paladares mais exigentes. Fácil de preparar e sem complicação. O Frango Adobo é o prato nacional das Filipinas, e não é à toa! Sinceramente, é tão simples de fazer que tem tudo para se tornar sua receita asiática de […]
Autêntico Amok de Peixe Khmer
Uma receita autêntica de amok de peixe cambojano para você trazer esses sabores tradicionais deliciosos para a sua cozinha A culinária khmer está aos poucos se tornando tendência na França, graças principalmente à comunidade cambojana, que vem ganhando mais visibilidade e promovendo sua cultura. Além de uma presença online cada […]
Autêntico Bou Zai Faan – arroz na panela de barro
Uma receita tradicional de Boo Zai Faan, o arroz cozido em panela de barro Em Cantão, o Bo Zai Faan é O prato de inverno por excelência, perfeito para aquecer e encantar o paladar nos dias frios. Uma tigela de arroz cozido e fumegante, tradicionalmente preparada em panela de barro, […]
Cà Ri Gà autêntico – curry de frango vietnamita
Uma deliciosa receita tradicional de curry de frango vietnamita, muito melhor do que no restaurante Hoje vamos mergulhar novamente na culinária vietnamita para preparar um curry tradicional, caseiro e reconfortante. Diferente dos curries indianos, esse curry é mais suave, parecido com o curry japonês (se você não gosta de pimenta, […]
Liang Pi autênticos – Macarrão de arroz chinês frio
Uma deliciosa receita de macarrão de arroz frio com alho e pimenta Olá a todos, hoje quero apresentar para vocês uma receita chinesa pouco conhecida, o Liang Pi. Então, já aviso: originalmente, uma das principais características dessa receita são os grandes fios de macarrão de arroz caseiros, que exigem um […]
Chow Fun Autêntico com Carne Bovina
Une recette traditionnelle de chow fun au boeuf qui est aussi délicieuse que rapide à réaliser Ayant inspiré le célèbre pad see ew de la cuisine thaï, le chow fun (ou ho fun, beef chow fun et tant d’autres noms qui lui sont donnés) est un de mes plats préférés […]
