Hanoi to miasto, które jednocześnie funkcjonuje na dwóch prędkościach
Wewnątrz miasta to plątanina skuterów, straganów ze street foodem i tysiącletnich świątyń stłoczonych w uliczkach ledwie szerokich na jednego rikszarza. Ale kilka godzin drogi w dowolnym kierunku i podziwiasz krasowe szczyty wyrastające ze szmaragdowej wody, tarasowe pola ryżowe wyrzeźbione na zboczach gór albo rzeczne jaskinie, przez które przepływasz, wiosłując ręcznie. Wachlarz aktywności jest tu trudny do dorównania gdziekolwiek w Azji Południowo-Wschodniej.
Ten przewodnik obejmuje 20 rzeczy do zrobienia w Hanoi i okolicach, od wyjątkowych wycieczek, takich jak zatoka Ha Long i Ninh Binh, po miejskie doświadczenia w rodzaju food tourów na skuterze i przedstawień teatru lalek na wodzie. Pełny przegląd miasta znajdziesz w naszym kompletnym przewodniku podróżniczym po Hanoi.
Zatoka Ha Long: wycieczka, o której mówią wszyscy
Zatoka Ha Long jest wpisana na Listę światowego dziedzictwa UNESCO od 1994 roku i jest to najpopularniejsza wycieczka z Hanoi — prawdopodobnie pierwsza rzecz, o jakiej się wspomina, gdy mówisz, że jedziesz na północ Wietnamu. Blisko 2000 krasowych szczytów i wysp wyrasta z Zatoki Tonkińskiej. Wydaje się to nierealne, a w rzeczywistości takie właśnie jest.
Ale oto czego nie zdradzają broszury: główna trasa zatoki Ha Long jest przepełniona. Korki łodzi, hałas silników, śmieci unoszące się na wodzie. Pocztówkowy obraz istnieje, ale musisz wiedzieć, którą trasę i którego operatora wybrać, by naprawdę go poczuć.
Wycieczka jednodniowa kontra rejs z noclegiem na pokładzie
Krótka odpowiedź: wybierz nocleg na pokładzie. Zatoka Ha Long znajduje się około 3,5 godziny drogi od Hanoi, co oznacza, że wycieczka jednodniowa to 7 godzin podróży za jedyne 4 godziny na wodzie. Większość podróżnych, którzy odbyli wyprawę tam i z powrotem w ciągu jednego dnia, opisuje to doświadczenie jako „wyczerpujące” i „nieopłacalne”. Wchodzisz na pokład około południa, pływasz kilka godzin i wracasz przed zachodem słońca — dokładnie w momencie, gdy zatoka staje się magiczna.
Rejs z jednym noclegiem (2 dni, 1 noc) to złoty środek. Jesteś świadkiem zachodu słońca nad krasami, cieszysz się wieczornym spokojem, gdy jednodniowi turyści już odpłyną, i podziwiasz wschód słońca następnego ranka, z mgłą zawieszoną między wapiennymi filarami.
Jak podsumował to jeden z podróżnych: „magia dzieje się o zachodzie i wschodzie słońca”. Wycieczka jednodniowa nie oferuje ani jednego, ani drugiego.
Rejsy z dwoma noclegami istnieją, ale drugi dzień często wiąże się z przesiadką na mniejszą łódź, podczas gdy główny statek przyjmuje nowych pasażerów.
Niektórzy uwielbiają ten dodatkowy czas, by się odłączyć. Inni uważają środkowy dzień za nudny. Opcja z dwoma noclegami ma sens, jeśli chcesz odwiedzić wyspę Cat Ba albo przejechać rowerem do wioski Viet Hai, co nie jest możliwe na trasie z jednym noclegiem. Dla większości podróżnych jedna noc wystarczy.
Jeśli naprawdę nie możesz poświęcić dwóch dni, zarezerwuj wycieczkę jednodniową z transferem typu „limuzyna van” zamiast standardowym autokarem turystycznym. Różnica w komforcie na 7 godzin drogi jest znacząca.
Którą zatokę naprawdę warto odwiedzić
To część, którą większość osób odwiedzających po raz pierwszy pomija. Są trzy zatoki, a to, dokąd udaje się twój rejs, liczy się znacznie bardziej niż cena, którą płacisz.
Sama zatoka Ha Long jest najsłynniejsza i najbardziej zatłoczona. Setki łodzi, hałas i coraz bardziej zanieczyszczona woda. Wielu podróżnych wychodzi stamtąd rozczarowanych.
Zatoka Lan Ha leży tuż na południe od zatoki Ha Long, z tym samym krajobrazem wapiennych krasów, ale znacznie mniejszą liczbą łodzi i czystszą wodą. To właśnie tam większość doświadczonych podróżnych zaleca się udać. Orchid Cruises, Peony Cruises i Mon Cheri oferują trasy po zatoce Lan Ha.
Zatoka Bai Tu Long znajduje się na północny wschód od zatoki Ha Long. Mniej rozwinięta, mniej turystów, bardziej dzika atmosfera. Indochina Junk organizuje tam bardzo cenione wycieczki i należy do najczęściej polecanych operatorów ze średniej półki.
Operatorzy rejsów według budżetu
W segmencie premium Stellar of the Seas i Orchid Cruises niezmiennie plasują się na czele. Licz się z 280 do 470 € za osobę za rejs z jednym noclegiem, z dużymi kabinami, balkonami i dostępem do basenu.
Opcje ze średniej półki obejmują Indochina Junk (zatoka Bai Tu Long, górna część przedziału średniego), Peony Cruises i Doris Cruise, obie po zatoce Lan Ha. Budżet: 140 do 230 € za osobę.
Rejsy ekonomiczne zaczynają się od około 75 do 110 €. Oasis Bay Party Cruise to słynna opcja dla backpackerów, nastawiona na imprezy i towarzyskość. Jeśli to nie twój styl, to nie twoja łódź.
Ostrzeżenie, które regularnie powraca w sieci: „za pieniądze dostajesz dokładnie tyle, ile płacisz”. Najtańsze rejsy często oznaczają stare łodzie, kiepskie jedzenie i niespodziewane dopłaty. Jeśli twój budżet jest ograniczony, alternatywa z Cat Ba poniżej to lepsza inwestycja niż rejs z najniższej półki.
Alternatywa: wyspa Cat Ba
Oto trik, który polecają obyci podróżnicy po Wietnamie: zapomnij całkowicie o rejsie z noclegiem z Hanoi. Wsiądź na prom na wyspę Cat Ba, spędź tam 2 noce i zrób całodniową wycieczkę łodzią po zatoce Lan Ha z wyspy.
Całodniowa wycieczka łodzią z Cat Ba kosztuje około 18 do 28 € za osobę, z kajakiem i kąpielą w cenie. Porównaj to z 140 € i więcej za rejs z noclegiem z Hanoi. Tracisz doświadczenie „przebudzenia na wodzie”, ale zyskujesz elastyczność, oszczędności i możliwość zwiedzenia Parku Narodowego Cat Ba, Hospital Cave oraz wyspy na skuterze.
Cat Ba Ventures jest niezmiennie najczęściej polecanym operatorem wycieczek jednodniowych z wyspy.
Wskazówki dotyczące rezerwacji
Nie rezerwuj przez Viator ani TripAdvisor bez wcześniejszego sprawdzenia ceny bezpośrednio u operatora. Marże pośredników potrafią być słone. W Hanoi Lily’s Travel Agency w Starej Dzielnicy oraz Blue Dragon Tours są regularnie wymieniane jako wiarygodni agenci rezerwacyjni.
Uważaj na fałszywe strony internetowe (nasz przewodnik z praktycznymi poradami szczegółowo opisuje typowe oszustwa): kilka legalnych firm rejsowych zostało sklonowanych przez oszustów. Jeśli znajdziesz ofertę w sieci, sprawdź adres URL lub skontaktuj się z operatorem przez WhatsApp przed dokonaniem płatności.
Ninh Binh: „lądowa zatoka Ha Long”
Jeśli zatoka Ha Long to krasowe szczyty wyrastające z morza, Ninh Binh prezentuje te same krasy wyłaniające się z pól ryżowych i rzek. To zaledwie 2 godziny na południe od Hanoi (w porównaniu z 3,5 godziny do zatoki Ha Long), taniej, mniej skomercjalizowane, a niektórzy podróżni twierdzą, że doświadczenie jest w rzeczywistości lepsze.
Porównanie, które wciąż powraca: „lądowa zatoka Ha Long”.
Trang An kontra Tam Coc
Oba to przejażdżki łodzią przez krasowy krajobraz i właśnie tu większość odwiedzających się gubi.
Trang An to najlepsza opcja dla większości odwiedzających. Kompleks krajobrazowy Trang An również jest wpisany na Listę światowego dziedzictwa UNESCO. Przejażdżka łodzią jest dłuższa, lepiej zorganizowana i prowadzi przez jaskinie oraz obok świątyń. W szczególności trasa nr 3 jest tą, o którą warto poprosić, ponieważ oferuje najlepszą równowagę między przepływaniem przez jaskinie a panoramami.
Okolica skrywa również pozostałości po kręceniu filmu Kong: Wyspa Czaszki, zabawny bonus, nawet jeśli nie widziałeś filmu. Napiwku się nie oczekuje, a wioślarze nie próbują niczego ci sprzedać w środku rzeki.
Tam Coc ma okienko, w którym staje się najlepszym wyborem: podczas żniw ryżu w maju i czerwcu, kiedy pola po obu stronach rzeki stają się złociste.
Poza tym sezonem wygrywa Trang An. Wioślarze z Tam Coc mają reputację natarczywych w kwestii napiwków i sprzedaży towarów podczas przejażdżki, co dla niektórych psuje całe doświadczenie.
Mua Cave (Hang Mua)
500 stopni do punktu widokowego z rzeźbą smoka górującą nad całą doliną Ninh Binh. To najczęściej fotografowane miejsce w regionie i w pełni na to zasługuje. Wspinaczka jest stroma, ale krótka — około 20 do 25 minut. Wybierz się tam wcześnie rano, by uniknąć południowego upału i tłumów. Panoramiczny widok na krasy i pola ryżowe ze szczytu to jedna z najpiękniejszych panoram północnego Wietnamu.
Wycieczka jednodniowa czy nocleg na miejscu?
Nocleg na miejscu jest lepszy, jeśli tylko możesz. Jednodniowi wycieczkowicze z Hanoi przyjeżdżają około godziny 10 i wyjeżdżają około 16. Jeśli nocujesz w wiosce Tam Coc (nie w mieście Ninh Binh), możesz zwiedzić Mua Cave i Trang An o wschodzie lub zachodzie słońca praktycznie bez nikogo. Wioska ma wieczorem swobodny i spokojny klimat.
Na wycieczkę jednodniową wyjedź z Hanoi przed godziną 7. Zarezerwuj „limuzynę van” przez 12Go.asia (około 9 €), by uniknąć doświadczenia autokaru turystycznego, które zazwyczaj obejmuje obowiązkowe przystanki w sklepach z pamiątkami.
Rower lub skuter pomiędzy poszczególnymi miejscami to jeden z najlepszych aspektów wizyty w Ninh Binh. Drogi są płaskie, a krajobrazy po drodze stanowią połowę atrakcji.
Sapa: tarasowe pola ryżowe i trekking w górach
Sapa to miejsce, gdzie północny Wietnam przechodzi w tryb wertykalny. Tarasowe pola ryżowe zbiegają po zboczach gór, wioski mniejszości etnicznych usiane są na stokach, a przy pogodnym niebie widoki są spektakularne. Przy mglistej pogodzie nie zobaczysz nic. To loteria.
Czy Sapa warta jest objazdu?
Opinie są podzielone. Samo miasto Sapa było krytykowane za przeludnienie i nadmierną zabudowę: place budowy, sklepy dla turystów, hałas. Ale oddal się o 5 kilometrów, do wiosek takich jak Ta Van i Lao Chai, a to inny świat. Tarasowe pola, poranna mgła nad doliną, pobyty u rodzin Hmong — oto doświadczenia, dla których przyjeżdża się do Sapy. Nie dla miasta.
Pogoda to druga zmienna. Od grudnia do lutego mgła i chłód mogą całkowicie zatrzeć panoramy. Wrzesień do października (po żniwach ryżu, złociste tarasy) oraz marzec do maja (zielone tarasy, czystsze niebo) to najlepsze okresy.
Jak tam dotrzeć i jak długo zostać
Sapa znajduje się ponad 6 godzin od Hanoi autobusem. Istnieje też nocny pociąg do Lao Cai, a następnie 1 godzina drogi do Sapy — opcja, która miłośnikom kolei przypomni nocne połączenia europejskie, tyle że bez komfortu.
Wyprawa tam i z powrotem w ciągu jednego dnia jest jednogłośnie odrzucana przez podróżnych, którzy znają region: „spędzisz 12 do 14 godzin w autobusie za 4 godziny w Sapie”. Minimum to 2 noce, 3 dni. Jeśli nie możesz poświęcić tyle czasu, jedź raczej do Ninh Binh.
Operatorzy trekkingowi
Sapa Sisters i Ethos to dwie najczęściej polecane firmy oferujące etyczny trekking. Obie zatrudniają przewodników Hmong, prowadzą szlakami z dala od utartych ścieżek i oferują pobyty u miejscowych rodzin w wioskach. Dwudniowy trekking z noclegiem u gospodarzy kosztuje zazwyczaj 45 do 95 € za osobę.
Kolejka linowa na Fansipan, nawet jeśli wędrówki w ogóle cię nie interesują, jest warta objazdu. Na wysokości 3143 metrów Fansipan jest najwyższym szczytem Indochin, a kolejka zabiera cię ponad chmury, gdy warunki są sprzyjające.
To drogo jak na Wietnam (około 700 000 do 900 000 VND, czyli 26 do 33 €), ale widoki to uzasadniają.
Sapa kontra Ha Giang
Jeśli potrafisz prowadzić skuter i dysponujesz 3 do 4 dniami, pętla Ha Giang to alternatywa, którą doświadczeni podróżnicy po Wietnamie często wolą. Bardziej odosobniona, mniej rozwinięta, z bardziej spektakularnymi przełęczami górskimi.
Wymaga to jednak albo samodzielnego prowadzenia — a będziesz potrzebować międzynarodowego prawa jazdy (wymienialnego w Wietnamie) — albo wynajęcia kierowcy na całą pętlę. Jeśli zależy ci na trekkingu pieszym, zostań w Sapie.
Inne wycieczki i wyprawy
Pagoda Perfum
Buddyjskie miejsce pielgrzymek położone około 60 km na południowy zachód od Hanoi. Sama podróż jest częścią doświadczenia: wsiadasz do łodzi wzdłuż strumienia Yen przez dolinę otoczoną wapiennymi górami, a następnie wspinasz się (lub korzystasz z kolejki linowej) do jaskiń i sanktuariów wykutych w skale. Sama przejażdżka łodzią trwa około godziny w jedną stronę i jest bardzo spokojna.
Główny sezon pielgrzymkowy trwa od lutego do kwietnia (po święcie Tet), w okresie, gdy miejsce to jest oblegane przez wietnamskich wiernych.
Poza tym przedziałem jest tu znacznie spokojniej. Zaplanuj na tę wycieczkę cały dzień. To nie jest szybka wyprawa, ale połączenie rzeki, góry i jaskiniowej świątyni jest unikalne dla okolic Hanoi.
Dolina Mai Chau
Około 3,5 godziny na południowy zachód od Hanoi, Mai Chau to dolina pól ryżowych i domów na palach należących do grupy etnicznej Tajów Białych. Koncept jest podobny do trekkingów i pobytów u gospodarzy w Sapie, ale na niższej wysokości, z łagodniejszymi temperaturami i znacznie bliżej. Jeśli nie masz czasu na Sapę, Mai Chau to dostępna alternatywa dla krajobrazów pól ryżowych i poznawania wiosek mniejszości etnicznych. Jazda rowerem przez dolinę to główna aktywność, a teren jest na tyle płaski, że poradzi sobie każdy.
Wioska ceramiczna Bat Trang
Zaledwie 13 km od centrum Hanoi, Bat Trang wytwarza wyroby garncarskie i ceramikę od około 700 lat. Możesz odwiedzić warsztaty, obserwować rzemieślników przy pracy i spróbować swoich sił przy kole garncarskim. To najwyżej pół dnia, a dojazd jest łatwy autobusem (47A z dworca autobusowego Long Bien) lub Grabem. Jeśli szukasz autentycznej wietnamskiej ceramiki na pamiątkę, kupowanie bezpośrednio od rzemieślników na miejscu wyjdzie taniej i będzie wyższej jakości niż w jakimkolwiek sklepie w Starej Dzielnicy.
Przedstawienie teatru lalek na wodzie
Przedstawienie teatru lalek na wodzie to jedno z tych doświadczeń „do zrobienia przynajmniej raz”. To tysiącletnia sztuka północnego Wietnamu, w której drewniane lalki są poruszane na tafli wody przez lalkarzy ukrytych za ekranem. Thang Long Water Puppet Theatre, obok jeziora Hoan Kiem, to najbardziej renomowana sala.
Szczera ocena: przedstawienie to seria krótkich scen folklorystycznych, a nie produkcja z West Endu czy paryskiego Châtelet. Tempo jest powolne, sala ciemna i klimatyzowana, a połączenie hipnotyzującej muzyki tradycyjnej z chłodnym pomieszczeniem po dniu spacerów po ulicach Hanoi przyprawiło o przysypianie niejednego widza.
Często cytowana opinia jednego z podróżnych: „najlepsza drzemka, jaką uciąłem w Hanoi”.
Mimo to tradycyjna orkiestra grająca na żywo u boku lalek robi naprawdę wielkie wrażenie, a przedstawienie trwa zaledwie około 50 minut. Za 5-6 € jest na tyle przystępne i krótkie, że nawet jeśli to nie jest twoja bajka, niewiele tracisz.
Kup bilety wcześnie w ciągu dnia na wieczorny seans, ponieważ przedstawienia regularnie są wyprzedane, zwłaszcza w weekendy. Jeśli Thang Long jest pełen, Lotus Water Puppet Theater to dobra alternatywa.
Food tour na skuterze
Gdybym miał polecić tylko jedną aktywność w Hanoi, być może byłaby to właśnie ta. Food tour na skuterze zabiera cię przez uliczki, po mostach i do dzielnic, których nigdy nie znalazłbyś pieszo czy taksówką. Jesteś pasażerem z tyłu skutera swojego przewodnika, z przystankami na 5 do 8 straganach street foodu odwiedzanych przez miejscowych — nie w miejscach z menu po angielsku i zdjęciami na ścianie.
Hanoi Backstreet Tours to operator, który najczęściej pojawia się w dyskusjach w sieci. Używają zabytkowych skuterów Minsk, przewodnicy znają miasto jak własną kieszeń, a degustacje są wliczone w cenę. Typowa wieczorna wycieczka trwa około 4 godzin i kosztuje 37 do 65 € w zależności od wielkości grupy i trasy.
Jeśli jesteś doświadczonym motocyklistą i chcesz prowadzić samodzielnie, Tigit Motorbikes to wzorcowy wypożyczalnia. Żadnych oszustw, przejrzyste ubezpieczenie i dobrze utrzymane skutery.
Ale jazda w ruchu Hanoi, gdy dopiero przyjeżdżasz, jest naprawdę niebezpieczna — znacznie bardziej chaotyczna niż ruch w Rzymie czy Neapolu, by dać jakiś punkt odniesienia. Strumień skuterów rządzi się niepisaną logiką, której uczysz się z czasem. Zacząć jako pasażer to rozsądna decyzja.
W przypadku food touru pieszego zamiast na skuterze, Tony Eats Hanoi i Street Eats Hanoi otrzymują doskonałe rekomendacje. Wycieczki Tony’ego koncentrują się specjalnie na nieturystycznych uliczkach i mało znanych daniach.
Kurs gotowania
Najlepsze kursy gotowania w Hanoi zaczynają się na targu, nie w kuchni. Spotykasz się z przewodnikiem na lokalnym targu, przechadzasz się między stoiskami, podczas gdy on objaśnia ci składniki, jak rozpoznać świeże produkty i czym kuchnia wietnamska różni się w zależności od regionu. Następnie kierujecie się do kuchni, by przygotować 3 do 4 dań i wszystkiego skosztować.
Jeśli chcesz wiedzieć, jakich dań spróbować przed gotowaniem, nasz przewodnik po street foodzie w Hanoi wymienia dania, których warto skosztować. Dla wielbicieli dobrej kuchni to idealny sposób, by zrozumieć kuchnię wietnamską od środka.
Rose Kitchen to rekomendacja numer jeden w sieci. Przewodnicy są opisywani jako zabawni, pouczający i szczerze rozkochani w gotowaniu. Ella’s Food Tour & Cooking Class jest szczególnie chwalony za doskonały angielski i dogłębny kontekst kulturowy wokół każdego dania. Apron Up to dobra ekonomiczna opcja w Starej Dzielnicy.
Licz się z 28 do 46 € za półdniowy kurs obejmujący wizytę na targu. Te kursy są też idealne dla podróżnych w pojedynkę, ponieważ format grupowy ułatwia poznawanie ludzi.
Jezioro Hoan Kiem i Stara Dzielnica pieszo
Jezioro Hoan Kiem jest centrum Hanoi w każdym tego słowa znaczeniu. Samo jezioro jest na tyle małe, że można je obejść w 20 minut, ale to, co dzieje się wokół niego, zmienia się radykalnie w zależności od pory dnia.
Wczesnym rankiem jezioro jest salonem miasta. Grupy tai-chi ustawiają się na brzegach już od 5.30-6.00. Biegacze okrążają ścieżkę. Starsi mężczyźni grają w szachy na ławkach. To najspokojniejsza wersja Hanoi, jaką zobaczysz, i trwa to mniej więcej do godziny 8, gdy ruch uliczny bierze górę.
Od piątkowego wieczoru do niedzielnego wieczoru ulice wokół jeziora stają się strefą dla pieszych. Koniec ze skuterami, koniec z samochodami. Przestrzeń wypełnia się ulicznymi artystami, sprzedawcami jedzenia, dziećmi na rolkach i atmosferą przypominającą sąsiedzką imprezę w skali całego miasta. To jedno z najlepszych darmowych doświadczeń w Hanoi i idealny moment, by powłóczyć się po Starej Dzielnicy bez obawy o życie przy każdym przejściu przez ulicę.
Świątynia Ngoc Son znajduje się na małej wysepce na środku jeziora, połączonej czerwonym mostem The Huc. Wizyta jest tego warta, bardziej ze względu na otoczenie niż samą świątynię.
Train Street
Train Street w Hanoi to wąska uliczka mieszkalna, gdzie tor kolejowy przebiega bezpośrednio między domami, z ledwie metrem zapasu po każdej stronie. Gdy przejeżdża pociąg, mieszkańcy chowają krzesła i pranie, a pociąg jedzie z niewielką prędkością, podczas gdy wszyscy przyciskają się do ścian.
Aktualna sytuacja: Train Street jest oficjalnie „zamknięta” przez policję ze względów bezpieczeństwa. W praktyce można się tam dostać dzięki pewnemu trikowi. Nie możesz samodzielnie minąć policyjnej barierki, ale jeśli zaczekasz w pobliżu, właściciel kawiarni znajdującej się za barierką podejdzie, by zaprosić cię do swojego lokalu. Zamawiasz napój, sadowisz się przed kawiarnią i patrzysz, jak przejeżdża pociąg. Koniec ze swobodnym spacerowaniem po torach jak kilka lat temu.
Trik: nie dyskutuj z policją przy barierce. Po prostu pozostań z boku, nawiąż kontakt wzrokowy z miejscowymi za nimi i czekaj na zaproszenie. Coffee 74 i Railway Cafe to dwa miejsca, których właściciele aktywnie poszukują odwiedzających.
Rozkłady jazdy pociągów się zmieniają, ale zazwyczaj na popularnym odcinku jest 2 do 4 przejazdów dziennie. Zapytaj swoją kawiarnię o przewidziane godziny. Pełne doświadczenie zajmuje 30 do 60 minut, wliczając oczekiwanie.
Most Long Bien o wschodzie słońca
Most Long Bien to stuletni stalowy most wspornikowy, który przekracza Rzekę Czerwoną, zaprojektowany przez Daydé & Pillé, francuskie przedsiębiorstwo inżynieryjne, i ukończony w 1903 roku za czasów Indochin Francuskich. Jego metalowa sylwetka przywodzi zresztą na myśl budowle inżynierskie z tej samej epoki spotykane we Francji. Był wielokrotnie bombardowany podczas wojny i za każdym razem odbudowywany, a patchwork oryginalnej francuskiej konstrukcji żeliwnej i wietnamskich napraw jest widoczny, gdy przekraczasz go pieszo.
Powodem, by przyjść o wschodzie słońca, jest ruch targowy. Sprzedawcy z koszami świeżych produktów przechodzą przez most pieszo i na skuterach, kierując się na targi po obu stronach rzeki. Światło na Rzece Czerwonej wczesnym rankiem warte jest porannego wstawania. To darmowe, zajmuje około godziny i daje ci perspektywę na codzienne życie Hanoi, której nie zapewnia turystyczny obwód Starej Dzielnicy.
Wycieczka rowerowa wokół Jeziora Zachodniego (Tay Ho)
Jezioro Zachodnie to największe jezioro w Hanoi, a objechanie rowerem jego 17 kilometrów to jeden z najlepszych sposobów na spędzenie poranka. Trasa prowadzi przez dzielnice mieszkalne, wzdłuż pagód, kawiarni nad jeziorem i obszarów miasta, które w niczym nie przypominają chaosu Starej Dzielnicy.
Pagoda Tran Quoc, na małym półwyspie wcinającym się w jezioro, to jedna z najstarszych pagód w Wietnamie (zbudowana w VI wieku). Stanowi naturalny przystanek na rowerowej pętli. Dzielnica wokół jeziora skrywa również jedne z najlepszych międzynarodowych restauracji i kawiarni w Hanoi, jeśli chcesz połączyć przejażdżkę z brunchem. To także jedna z najlepszych dzielnic do zamieszkania w Hanoi.
Rowery możesz wypożyczyć w większości hoteli i hosteli albo zorganizować przez Grab. Wczesny ranek (przed godziną 8) jest idealny, ponieważ droga nad jeziorem robi się zatłoczona ruchem później w ciągu dnia.
Przejażdżka rikszą po Starej Dzielnicy
Cyclo to trzykołowa riksza napędzana siłą nóg, gdzie ty siedzisz z przodu, a kierowca pedałuje za tobą. Jest powolna, stawia cię na wysokości oczu ulicznego życia i jest jednym z najstarszych sposobów odkrywania Hanoi. 36 ulic Starej Dzielnicy, z których każda historycznie nazwana od towarów, które tam sprzedawano (ulica Jedwabna, ulica Srebrna, ulica Papiernicza), stanowi klasyczną trasę przejażdżki rikszą.
Wynegocjuj cenę przed wsiadaniem. Rozsądna stawka to 100 000 do 150 000 VND (4 do 6 €) za przejażdżkę trwającą 30 do 45 minut po Starej Dzielnicy. Niektórzy kierowcy będą próbowali zażądać znacznie więcej, zwłaszcza w pobliżu jeziora Hoan Kiem. Jeśli ktoś zażąda 300 000+ VND, idź dalej i spróbuj u innego kierowcy.
Sama przejażdżka to mniej kwestia celów podróży, a bardziej doświadczenia: przemierzania Hanoi w tempie, dla którego miasto zostało zbudowane. Z riksy zobaczysz więcej szczegółów w 30 minut niż z taksówki w godzinę.
Cesarska Cytadela Thang Long
Cesarska Cytadela to obiekt wpisany na Listę światowego dziedzictwa UNESCO w centrum Hanoi, pozostałości ośrodka politycznego, który służył kolejnym wietnamskim dynastiom przez ponad tysiąc lat. Jest mniej spektakularna wizualnie niż Cytadela Cesarska w Hue, ale warstwy archeologiczne są tu głębokie, a wykopaliska odsłaniają fundamenty sięgające VII wieku.
Główne elementy do zobaczenia to Wieża Flagowa (Cot Co), jeden z symboli Hanoi, oraz podziemny bunkier wojskowy, w którym północnowietnamscy generałowie planowali operacje podczas wojny. Bunkier, z wciąż na miejscu mapami i sprzętem łącznościowym, to najbardziej wciągająca część zwiedzania.
Zaplanuj 1 do 2 godzin. Wstęp kosztuje 30 000 VND (około 1,10 €). To dobre uzupełnienie Starej Dzielnicy oraz naszego przewodnika po dziedzictwie Hanoi, by zrozumieć historyczne warstwy Hanoi sięgające poza francuski okres kolonialny.
Ukryte skarby, które większość odwiedzających pomija
Jezioro B-52 (jezioro Huu Tiep)
Małe jezioro w spokojnej dzielnicy mieszkalnej, gdzie wrak amerykańskiego bombowca B-52 wciąż spoczywa w wodzie, dokładnie tam, gdzie rozbił się w 1972 roku. Lokalne rodziny mieszkają w domach otaczających jezioro, dzieci bawią się na brzegu, a kawałek samolotu z czasów zimnej wojny wyłania się z wody pośród lotosów.
Nie ma tam muzeum, kasy ani oznakowania poza małą tabliczką. To jeden z najbardziej surrealistycznych widoków Hanoi, a wizyta zajmuje 10 minut.
Jezioro Truc Bach
Mniejsze i spokojniejsze niż Hoan Kiem czy Jezioro Zachodnie, Truc Bach to miejsce, gdzie mieszkańcy przychodzą jeść Pho Cuon (zawijane pho, specjalność Hanoi) w grupie restauracji na wschodnim brzegu. Znajduje się tu również niewielki pomnik upamiętniający miejsce, gdzie zestrzelono samolot Johna McCaina w 1967 roku i gdzie wylądował na spadochronie w tym jeziorze.
Połączenie doskonałej kuchni i atmosfery bez tłumów czyni z niego znacznie lepsze miejsce na lunch niż jakakolwiek restauracja w turystycznej strefie Starej Dzielnicy.
Muzeum Kobiety Wietnamskiej
Niezmiennie klasyfikowane jako najlepsze muzeum w Hanoi przez podróżnych, przed Muzeum Ho Chi Minha i Muzeum Etnologicznym. Ekspozycje obejmują rolę kobiet w społeczeństwie wietnamskim, wojnę i życie codzienne w różnych grupach etnicznych. Jest dobrze zaprojektowane, z tłumaczeniami na angielski i francuski na całej trasie, a zwiedzanie zajmuje około 1,5 godziny. Położone w pobliżu jeziora Hoan Kiem.
Ulica murali Phung Hung
Krótka ulica w pobliżu Starej Dzielnicy pokryta wielkoformatowymi muralami przedstawiającymi życie w Hanoi w różnych epokach. Często jest pomijana przez turystów, którzy trzymają się głównych ulic handlowych. Murale to wspólne dzieła wietnamskich i koreańskich artystów i są naprawdę udane. Pięć minut spaceru, za darmo i idealne na zdjęcia.
Kawa z jajkiem i kultura kawiarniana
Kawa z jajkiem (ca phe trung) to wyjątkowa specjalność Hanoi: gruba, słodka warstwa ubitego żółtka i mleka skondensowanego osadzona na mocnej wietnamskiej kawie. Przypomina to bardziej deser niż napój — kawowe tiramisu w filiżance.
Cafe Giang to oryginał, otwarty w 1946 roku przez człowieka, któremu przypisuje się wynalezienie kawy z jajkiem. Wszystkie adresy kawiarni i street foodu znajdziesz w naszym przewodniku kulinarnym po Hanoi. Znajduje się w wąskiej uliczce w pobliżu Starej Dzielnicy, z gatunku miejsc, obok których przeszedłbyś dwadzieścia razy, nie zauważając wejścia. Kawa jest doskonała i kosztuje około 35 000 VND (1,30 €).
Note Coffee to kolejne popularne miejsce, pokryte od podłogi po sufit karteczkami zostawionymi przez odwiedzających, co jest zabawne w kiczowatym stylu.
Scena kawiarniana Hanoi w ogóle jest jedną z najlepszych w Azji Południowo-Wschodniej. Maleńkie lokale kryją się w uliczkach, są budowane na dachowych tarasach i ukryte za drzwiami bez szyldu. Część przyjemności polega po prostu na włóczeniu się i wchodzeniu do wszystkiego, co przyciągnie twój wzrok.
Zakupy: jedwab, krawiectwo na miarę i rękodzieło
Hanoi to nie Hoi An, jeśli chodzi o krawiectwo na miarę, ale tutejsi krawcy wykonują pracę o prawdopodobnie wyższej jakości. Szycie w 24 godziny w Hoi An jest szybkie, ale czasem niechlujne. Krawcy w Hanoi potrzebują zazwyczaj 3 do 5 dni, a jakość wykonania bywa bardziej dopracowana. Van Hung Tailor i Gentleman Bespoke są obaj często polecani.
Jeśli chodzi o jedwab, ulica Hang Gai (ulica Jedwabna) w Starej Dzielnicy to tradycyjna dzielnica handlowa. Ceny się negocjuje i powinieneś spodziewać się zapłaty o 30 do 50% mniej niż pierwsza podana cena. Po wyższą jakość w stałej cenie Tan My Design to renomowany sklep.
Ceramika z Bat Trang (ze wspomnianej wcześniej wioski) jest również dostępna w sklepach Starej Dzielnicy, ale z marżą 2 do 3 razy wyższą niż cena w wiosce. Jeśli wybierasz się do Bat Trang, kupuj na miejscu.
Spa i masaż
Masaż wietnamski różni się od masażu tajskiego. Jest mniej nastawiony na ekstremalne rozciąganie, a bardziej na pracę nad punktami uciskowymi w połączeniu z zabiegami ziołowymi. Sześćdziesięciominutowy masaż w Hanoi kosztuje 200 000 do 400 000 VND (8 do 15 €), co jest porównywalne z Bangkokiem, ale przy innej technice.
La Siesta Spa i SF Spa w Starej Dzielnicy są oba dobrze oceniane i wygodne. Jeśli szukasz czegoś z wyższej półki, spa w hotelu Sofitel Legend Metropole — luksusowym obiekcie z czasów francuskiego okresu kolonialnego — oraz w JW Marriott są pierwszorzędne, ale w cenach hoteli międzynarodowych.
Kąpiel ziołowa w jednym z tradycyjnych salonów wellness w Hanoi warta jest wypróbowania, jeśli szukasz czegoś, czego nie znajdziesz z łatwością gdzie indziej. Zanurzasz się w drewnianej balii wypełnionej mieszanką lokalnych ziół i roślin leczniczych.
To tradycja północnego Wietnamu i prawdziwy kontrast wobec klasycznego menu spa.
Planowanie twoich aktywności
Przy tylu opcjach kwestia sprowadza się do kolejności. Oto jak radzę ci myśleć w zależności od liczby dni, którymi dysponujesz.
Jeśli masz 3 do 4 dni łącznie: spędź 2 dni w Hanoi (food tour na skuterze, Stara Dzielnica, jezioro Hoan Kiem, przedstawienie teatru lalek na wodzie, kawa z jajkiem) i 1 do 2 dni na rejsie z noclegiem w zatoce Ha Long. To pokrywa najważniejsze punkty.
Jeśli masz 5 do 7 dni: dodaj Ninh Binh (1 do 2 dni) i poświęć pozostały czas w Hanoi na kurs gotowania, Train Street, wycieczkę rowerową wokół Jeziora Zachodniego i ukryte skarby. Unikaj Sapy, chyba że jesteś gotów poświęcić jej 3 pełne dni.
Jeśli masz 8 dni lub więcej: Sapa staje się realna. Zaplanuj 3 dni na Sapę, 2 na zatokę Ha Long, 1 do 2 na Ninh Binh, a resztę w Hanoi.
Najczęstszym błędem jest próba upchnięcia zatoki Ha Long, Ninh Binh i Sapy w jednotygodniowej podróży. Spędzisz więcej czasu w autobusach niż na cieszeniu się celami podróży. Wybierz dwa i zrób je porządnie.
Po praktyczne informacje dotyczące transportu, kosztów, kart SIM i oszustw, których należy unikać, zajrzyj do naszego przewodnika z praktycznymi poradami. Jeśli zwiedzasz również inne regiony Azji Południowo-Wschodniej, napisałem podobne przewodniki po atrakcjach w Bangkoku, rzeczach do zrobienia na Phuket oraz atrakcjach na Bali.
Gdzie rezerwować
W przypadku rejsów po zatoce Ha Long rezerwuj przez wiarygodną agencję z siedzibą w Hanoi, taką jak Lily’s Travel Agency lub Blue Dragon Tours w Starej Dzielnicy, albo skontaktuj się z operatorem rejsu bezpośrednio przez jego oficjalną stronę lub WhatsApp. Unikaj zewnętrznych serwisów rezerwacyjnych, które doliczają marże.
W przypadku trekkingów w Sapie rezerwuj u Sapa Sisters lub Ethos bezpośrednio przez ich strony internetowe. W przypadku Ninh Binh możesz zorganizować transport samodzielnie przez 12Go.asia i wynająć lokalnego przewodnika po przyjeździe do Tam Coc, albo zarezerwować pakiet przez swój hotel.
W przypadku aktywności w mieście (food toury, kursy gotowania, wycieczki na skuterze) rezerwuj bezpośrednio u operatorów wymienionych w tym przewodniku. Hanoi Backstreet Tours, Rose Kitchen i Tony Eats Hanoi posiadają własne systemy rezerwacyjne i odpowiadają szybko.
Ogólna zasada: jeśli nocujesz w hotelu lub hostelu w Starej Dzielnicy, recepcja może zorganizować większość tych wycieczek. Ceny będą nieco wyższe niż przy rezerwacji bezpośredniej, ale wygoda i poczucie bezpieczeństwa wynikające z tego, że twoje miejsce zakwaterowania zajmuje się logistyką, mogą być warte niewielkiej dopłaty.
Zwłaszcza przy długich wycieczkach takich jak zatoka Ha Long czy Sapa, gdzie koordynacja transportu ma znaczenie.
Hanoi ma czym zająć kilka tygodni, między aktywnościami w mieście a wycieczkami kilka godzin drogi stąd. Aby uzyskać pełny obraz tego, co cię czeka, zacznij od naszego kompletnego przewodnika podróżniczego po Hanoi.
