Hanoi este un oraș care funcționează în două viteze deodată
În interiorul orașului, este o încâlceală de motociclete, de tarabe cu street food și de temple milenare înghesuite în ulițe abia destul de late pentru un ciclo-ricșă. Dar la câteva ore distanță în orice direcție, contempli piscuri carstice care țâșnesc dintr-o apă smaraldie, orezării în terase sculptate pe coastele muntelui sau peșteri fluviale pe care le traversezi vâslind cu mâna. Gama de activități de aici este greu de egalat oriunde în Asia de Sud-Est.
Acest ghid acoperă 20 de lucruri de făcut în Hanoi și în împrejurimile sale, de la excursii de excepție precum golful Ha Long și Ninh Binh la experiențe din oraș precum food tururile pe motocicletă și spectacolele de marionete pe apă. Pentru o privire de ansamblu completă asupra orașului, consultă ghidul nostru complet de călătorie la Hanoi.
Golful Ha Long: excursia despre care vorbește toată lumea
Golful Ha Long este înscris în patrimoniul mondial UNESCO din 1994 și este cea mai populară excursie cu plecare din Hanoi — probabil primul lucru pe care îl menționează cineva când spui că mergi în nordul Vietnamului. Aproape 2 000 de piscuri carstice și insule se înalță din golful Tonkin. Pare ireal și, în realitate, chiar este.
Dar iată ce nu spun broșurile: itinerariul principal al golfului Ha Long este supraaglomerat. Ambuteiaje de bărci, zgomotul motoarelor, deșeuri plutind în apă. Imaginea de carte poștală există, dar trebuie să știi ce itinerariu și ce operator să alegi ca să te bucuri cu adevărat de el.
Excursie de o zi vs croazieră cu o noapte la bord
Răspunsul scurt: optează pentru noaptea la bord. Golful Ha Long se află la aproximativ 3 ore și jumătate de drum de Hanoi, ceea ce înseamnă că o excursie de o zi presupune 7 ore de călătorie pentru circa 4 ore pe apă. Majoritatea călătorilor care au făcut dus-întors în aceeași zi descriu experiența ca fiind „epuizantă” și „nerentabilă”. Te îmbarci pe la prânz, navighezi câteva ore și pleci înainte de apus — exact momentul în care golful devine magic.
O croazieră cu o noapte (2 zile, 1 noapte) este calea de mijloc. Asiști la apusul soarelui peste carsturi, te bucuri de liniștea serii odată ce excursioniștii de o zi au plecat și admiri răsăritul a doua zi dimineața, cu ceața suspendată între pilonii calcaroși.
Așa cum a rezumat un călător: „magia se petrece la apus și la răsărit”. O excursie de o zi nu îți oferă nici una, nici alta.
Croazierele de două nopți există, dar a doua zi presupune adesea un transfer pe o barcă mai mică, în timp ce nava principală îmbarcă pasageri noi.
Unii adoră acest timp suplimentar pentru a se deconecta. Alții găsesc ziua intermediară plictisitoare. Opțiunea de două nopți are sens dacă vrei să vizitezi insula Cat Ba sau să mergi cu bicicleta până în satul Viet Hai, ceea ce nu este posibil pe un itinerariu de o noapte. Pentru majoritatea călătorilor, o noapte este suficientă.
Dacă chiar nu poți aloca două zile, rezervă o excursie de o zi cu un transfer cu „limousine van” mai degrabă decât cu autocar turistic standard. Diferența de confort pe 7 ore de drum este considerabilă.
Ce golf să vizitezi de fapt
Aceasta este partea pe care o ratează majoritatea vizitatorilor pentru prima dată. Există trei golfuri, iar locul în care ajunge croaziera ta contează mult mai mult decât prețul pe care îl plătești.
Golful Ha Long propriu-zis este cel mai celebru și cel mai aglomerat. Sute de bărci, zgomot și o apă tot mai poluată. Mulți călători pleacă de acolo dezamăgiți.
Golful Lan Ha se află chiar la sud de golful Ha Long, cu același peisaj de carsturi calcaroase, dar cu mult mai puține bărci și o apă mai curată. Aici recomandă să mergi majoritatea călătorilor experimentați. Orchid Cruises, Peony Cruises și Mon Cheri oferă toate itinerarii în golful Lan Ha.
Golful Bai Tu Long se află la nord-est de golful Ha Long. Mai puțin dezvoltat, mai puțini turiști, o atmosferă mai sălbatică. Indochina Junk organizează acolo circuite foarte apreciate și se numără printre operatorii de gamă medie cei mai recomandați.
Operatori de croazieră în funcție de buget
Pentru segmentul premium, Stellar of the Seas și Orchid Cruises ajung în mod constant în top. Calculează 280 până la 470 € de persoană pentru o croazieră de o noapte, cu cabine mari, balcoane și acces la piscină.
Opțiunile de gamă medie includ Indochina Junk (golful Bai Tu Long, partea superioară a intervalului mediu), Peony Cruises și Doris Cruise, ambele pe golful Lan Ha. Buget: 140 până la 230 € de persoană.
Croazierele economice încep în jur de 75 până la 110 €. Oasis Bay Party Cruise este renumita opțiune de backpacker, axată pe petreceri și pe socializare. Dacă nu este stilul tău, nu este barca ta.
Un avertisment care revine constant pe internet: „primești cât plătești”. Croazierele cele mai ieftine înseamnă adesea bărci învechite, mâncare mediocră și suplimente neașteptate. Dacă bugetul tău este limitat, alternativa Cat Ba de mai jos este o investiție mai bună decât o croazieră ieftină.
Alternativa insula Cat Ba
Iată pontul pe care îl recomandă călătorii experimentați ai Vietnamului: uită complet de croaziera cu o noapte plecând din Hanoi. Ia un feribot către insula Cat Ba, petrece acolo 2 nopți și fă o excursie cu barca de o zi întreagă în golful Lan Ha de pe insulă.
Excursia cu barca de o zi din Cat Ba costă aproximativ 18 până la 28 € de persoană, kayak și înot incluse. Compară cu cele 140 € și peste pentru o croazieră cu o noapte plecând din Hanoi. Pierzi experiența „trezirii pe apă”, dar câștigi flexibilitate, economii și posibilitatea de a explora parcul național Cat Ba, Hospital Cave și insula pe motocicletă.
Cat Ba Ventures este în mod constant operatorul cel mai recomandat pentru excursiile de o zi de pe insulă.
Sfaturi de rezervare
Nu rezerva prin Viator sau TripAdvisor fără să verifici mai întâi prețul direct al operatorului. Marjele intermediarilor pot fi piperate. La Hanoi, Lily’s Travel Agency din Cartierul Vechi și Blue Dragon Tours sunt citate frecvent ca agenți de rezervare de încredere.
Ferește-te de site-urile web frauduloase (ghidul nostru de sfaturi practice detaliază înșelătoriile frecvente): mai multe companii de croazieră legitime au fost clonate de escroci. Dacă găsești o ofertă online, verifică adresa URL sau contactează operatorul prin WhatsApp înainte de a plăti.
Ninh Binh: „golful Ha Long terestru”
Dacă golful Ha Long înseamnă piscuri carstice care țâșnesc din mare, Ninh Binh prezintă aceleași carsturi ieșind din orezării și râuri. Este la doar 2 ore la sud de Hanoi (față de 3 ore și jumătate pentru golful Ha Long), este mai ieftin, mai puțin comercializat, iar unii călători afirmă că experiența este de fapt superioară.
Comparația care revine întruna: „golful Ha Long terestru”.
Trang An vs Tam Coc
Ambele sunt plimbări cu barca prin peisajul carstic și aici se încurcă majoritatea vizitatorilor.
Trang An este cea mai bună opțiune pentru majoritatea vizitatorilor. Complexul peisagistic Trang An este și el înscris în patrimoniul mondial UNESCO. Plimbarea cu barca este mai lungă, mai bine organizată și te poartă prin peșteri și pe lângă temple. Itinerariul 3 în special este cel de cerut, pentru că oferă cel mai bun echilibru între treceri prin peșteri și panorame.
Zona adăpostește, de asemenea, vestigii ale filmărilor pentru King Kong: Skull Island, un bonus amuzant chiar dacă nu ai văzut filmul. Bacșișul nu este așteptat, iar vâslașii nu încearcă să-ți vândă nimic în mijlocul râului.
Tam Coc are un moment în care devine cea mai bună alegere: în timpul recoltei de orez, în mai și iunie, când câmpurile de pe ambele maluri ale râului devin aurii.
În afara acestui sezon, Trang An câștigă. Vâslașii din Tam Coc au reputația de a fi insistenți cu bacșișurile și cu vânzarea de marfă în timpul plimbării, ceea ce strică experiența pentru unii.
Mua Cave (Hang Mua)
500 de trepte până la un punct de belvedere cu o sculptură de dragon care domină întreaga vale Ninh Binh. Este locul cel mai fotografiat din regiune și o merită. Urcușul este abrupt, dar scurt — aproximativ 20 până la 25 de minute. Mergi devreme dimineața ca să eviți căldura de la prânz și mulțimea. Priveliștea panoramică asupra carsturilor și a orezăriilor de la vârf este una dintre cele mai frumoase panorame din nordul Vietnamului.
Excursie de o zi sau noapte pe loc?
A petrece noaptea pe loc este de preferat dacă poți. Excursioniștii de o zi din Hanoi sosesc pe la ora 10 și pleacă pe la ora 16. Dacă te cazezi în satul Tam Coc (nu în orașul Ninh Binh), poți vizita Mua Cave și Trang An la răsărit sau la apus, practic fără nimeni în jur. Satul are o atmosferă relaxată și liniștită seara.
Pentru o excursie de o zi, pleacă din Hanoi înainte de ora 7. Rezervă un „limousine van” prin 12Go.asia (aproximativ 9 €) ca să eviți experiența autocarului turistic, care include de obicei opriri obligatorii în magazine de suveniruri.
Bicicleta sau motocicleta între obiective este unul dintre cele mai bune aspecte ale unei vizite la Ninh Binh. Drumurile sunt plate, iar peisajele de pe traseu reprezintă jumătate din farmec.
Sapa: orezării în terase și trekking montan
Sapa este locul în care nordul Vietnamului trece în mod vertical. Orezării în terase coboară pe coastele muntelui, sate ale minorităților etnice presară pantele, iar pe vreme senină priveliștile sunt spectaculoase. Pe vreme cu ceață nu vezi nimic. Acesta este pariul.
Merită Sapa ocolul?
Părerile sunt împărțite. Orașul Sapa în sine a fost criticat pentru supradezvoltare: șantiere de construcții, magazine pentru turiști, zgomot. Dar îndepărtează-te 5 kilometri, în sate precum Ta Van și Lao Chai, și e o cu totul altă lume. Câmpurile în terase, ceața de dimineață peste vale, cazările la localnici cu familii Hmong — acestea sunt experiențele pentru care vii la Sapa. Nu orașul.
Vremea este cealaltă variabilă. Din decembrie până în februarie, ceața și frigul pot șterge complet panoramele. Septembrie până în octombrie (după recolta de orez, terase aurii) și martie până în mai (terase verzi, ceruri mai senine) sunt cele mai bune perioade.
Cum ajungi acolo și cât timp să rămâi
Sapa este la peste 6 ore de Hanoi cu autocarul. Există și un tren de noapte până la Lao Cai, apoi 1 oră de drum până la Sapa — o opțiune care le va aminti amatorilor de trenuri de legăturile de noapte europene, fără confort însă.
Un dus-întors în aceeași zi este respins în unanimitate de călătorii care cunosc regiunea: „vei petrece 12 până la 14 ore într-un autocar pentru 4 ore la Sapa”. Minimul este 2 nopți, 3 zile. Dacă nu poți aloca atât de mult timp, mergi mai degrabă la Ninh Binh.
Operatori de trekking
Sapa Sisters și Ethos sunt cele două companii de trekking etic cele mai recomandate. Ambele angajează ghizi Hmong, urmează poteci în afara traseelor bătătorite și oferă cazări la localnici în satele locale. Un trek de 2 zile cu o noapte la localnici costă de obicei 45 până la 95 € de persoană.
Telecabina de pe Fansipan, chiar dacă drumeția nu te interesează deloc, merită ocolul. La 3 143 de metri, Fansipan este cel mai înalt vârf din Indochina, iar telecabina te poartă deasupra norilor când condițiile permit.
Este scump pentru Vietnam (aproximativ 700 000 până la 900 000 VND, adică 26 până la 33 €), dar priveliștile o justifică.
Sapa vs Ha Giang
Dacă știi să conduci o motocicletă și dispui de 3 până la 4 zile, bucla Ha Giang este alternativa pe care călătorii experimentați ai Vietnamului o preferă adesea. Mai izolată, mai puțin dezvoltată, cu pasuri de munte mai spectaculoase.
Dar asta necesită fie să conduci singur — și îți va trebui un permis internațional (preschimbabil în Vietnam) —, fie să angajezi un șofer pentru buclă. Dacă trekkingul pe jos este ceea ce cauți, rămâi la Sapa.
Alte excursii și ieșiri
Pagoda Parfumurilor
Un loc de pelerinaj budist situat la aproximativ 60 km sud-vest de Hanoi. Drumul face parte din experiență: iei o barcă de-a lungul pârâului Yen printr-o vale înconjurată de munți calcaroși, apoi urci (sau iei o telecabină) până la peșteri și sanctuare săpate în stâncă. Plimbarea cu barca singură durează aproximativ o oră în fiecare sens și este foarte liniștită.
Sezonul principal de pelerinaj se întinde din februarie până în aprilie (după Tet), perioadă în care locul este plin de credincioși vietnamezi.
În afara acestei ferestre, este mult mai liniștit. Prevede o zi întreagă pentru această excursie. Nu este o ieșire rapidă, dar combinația de râu, munte și templu rupestru este unică în împrejurimile Hanoiului.
Valea Mai Chau
La aproximativ 3 ore și jumătate sud-vest de Hanoi, Mai Chau este o vale de orezării și de case pe piloni ale grupului etnic Thai alb. Conceptul este similar cu trekkingurile și cazările la localnici din Sapa, dar la altitudine mai joasă, cu temperaturi mai blânde și mult mai aproape. Dacă nu ai timp pentru Sapa, Mai Chau este alternativa accesibilă pentru peisajele de orezării și descoperirea satelor minorităților etnice. Bicicleta prin vale este activitatea principală, iar terenul este suficient de plat pentru toată lumea.
Satul de ceramică Bat Trang
La doar 13 km de centrul Hanoiului, Bat Trang produce olărit și ceramică de aproximativ 700 de ani. Poți vizita atelierele, observa meșteșugarii la lucru și încerca roata olarului. Este o jumătate de zi cel mult și se ajunge ușor cu autobuzul (47A din autogara Long Bien) sau cu Grab. Dacă cauți ceramică vietnameză autentică de adus acasă, a cumpăra direct de la meșteșugari aici va fi mai ieftin și de o calitate mai bună decât în orice magazin din Cartierul Vechi.
Spectacolul de marionete pe apă
Spectacolul de marionete pe apă este una dintre acele experiențe „de făcut măcar o dată”. Este o artă milenară din nordul Vietnamului, în care marionete din lemn sunt manevrate pe o suprafață de apă de marionetiști ascunși în spatele unui ecran. Thang Long Water Puppet Theatre, lângă lacul Hoan Kiem, este sala cea mai renumită.
Evaluare onestă: spectacolul este o serie de scurte scene folclorice, nu o producție de pe West End sau de la Châtelet. Ritmul este lent, sala este întunecată și climatizată, iar combinația de muzică tradițională hipnotică și o încăpere răcoroasă după o zi de mers prin străzile Hanoiului a făcut nu un singur spectator să picotească.
Părerea unui călător citată des: „cel mai bun pui de somn pe care l-am tras la Hanoi”.
Cu toate acestea, orchestra tradițională care cântă în direct alături de marionete este cu adevărat impresionantă, iar spectacolul durează doar aproximativ 50 de minute. La 5-6 €, este suficient de accesibil și de scurt încât, chiar dacă nu este pe gustul tău, să nu fi pierdut mare lucru.
Cumpără-ți biletele devreme în cursul zilei pentru reprezentația de seară, pentru că spectacolele afișează frecvent „sold out”, mai ales în weekend. Dacă Thang Long este sold out, Lotus Water Puppet Theater este o bună alternativă.
Food tur pe motocicletă
Dacă ar trebui să recomand o singură activitate la Hanoi, poate că aceasta ar fi. Un food tur pe motocicletă te poartă prin ulițe, peste poduri și prin cartiere pe care nu le-ai găsi niciodată pe jos sau cu taxiul. Ești pasager pe spatele motocicletei ghidului tău, cu opriri la 5 până la 8 tarabe de street food frecventate de localnici — nu locurile cu meniuri în engleză și poze pe perete.
Hanoi Backstreet Tours este operatorul care revine cel mai des în discuțiile online. Folosesc motociclete vintage Minsk, ghizii cunosc orașul ca pe propriul buzunar, iar degustările sunt incluse în preț. Un tur tipic de seară durează aproximativ 4 ore și costă 37 până la 65 € în funcție de mărimea grupului și de itinerariu.
Dacă ești un motociclist experimentat și vrei să conduci singur, Tigit Motorbikes este referința la închirieri. Fără înșelătorii, asigurare transparentă și motociclete bine întreținute.
Dar a circula prin traficul din Hanoi când abia ai sosit este cu adevărat periculos — mult mai haotic decât traficul roman sau napolitan, ca să dăm un ordin de mărime. Fluxul motocicletelor ascultă de o logică nescrisă care se învață cu timpul. A începe ca pasager este decizia înțeleaptă.
Pentru un food tur pe jos mai degrabă decât pe motocicletă, Tony Eats Hanoi și Street Eats Hanoi obțin amândouă recomandări excelente. Tururile lui Tony se concentrează în mod special pe ulițele neturistice și pe felurile de mâncare puțin cunoscute.
Curs de gătit
Cele mai bune cursuri de gătit din Hanoi încep la piață, nu în bucătărie. Te întâlnești cu ghidul tău într-o piață locală, hoinărești printre tarabe în timp ce el îți explică ingredientele, cum să recunoști produsele proaspete și prin ce diferă bucătăria vietnameză de la o regiune la alta. Apoi, direcția bucătărie pentru a pregăti 3 până la 4 feluri și a le degusta pe toate.
Dacă vrei să afli ce feluri să guști înainte de a găti, ghidul nostru de street food din Hanoi enumeră preparatele de încercat. Pentru francezi, mari amatori de gastronomie, este o modalitate ideală de a înțelege bucătăria vietnameză din interior.
Rose Kitchen este recomandarea numărul unu online. Ghizii sunt descriși ca amuzanți, instructivi și sincer pasionați de gătit. Ella’s Food Tour & Cooking Class este lăudat în special pentru engleza excelentă și pentru contextul cultural aprofundat din jurul fiecărui fel de mâncare. Apron Up este o bună opțiune economică în Cartierul Vechi.
Calculează 28 până la 46 € pentru un curs de o jumătate de zi care include vizita pieței. Aceste cursuri sunt, de asemenea, perfecte pentru călătorii care merg singuri, întrucât formatul de grup facilitează întâlnirile.
Lacul Hoan Kiem și Cartierul Vechi pe jos
Lacul Hoan Kiem este centrul Hanoiului în toate sensurile cuvântului. Lacul în sine este destul de mic încât să-l înconjori în 20 de minute, dar ceea ce se petrece în jurul lui se schimbă radical în funcție de ora din zi.
Devreme dimineața, lacul este salonul orașului. Grupuri de tai-chi se aliniază pe maluri încă de la 5:30-6:00. Alergători dau ocol potecii. Bărbați în vârstă joacă șah pe bănci. Este versiunea cea mai liniștită a Hanoiului pe care o vei vedea și durează până pe la ora 8, când traficul ia avânt.
De vineri seara până duminică seara, străzile din jurul lacului devin zonă pietonală. Fără motociclete, fără mașini. Spațiul se umple de artiști stradali, de vânzători de mâncare, de copii pe role și de o atmosferă care seamănă cu o petrecere de cartier la scara orașului. Este una dintre cele mai bune experiențe gratuite din Hanoi și momentul ideal pentru a hoinări prin Cartierul Vechi fără să-ți fie teamă pentru viața ta la fiecare traversare.
Templul Ngoc Son se află pe o mică insuliță în mijlocul lacului, legată prin podul roșu The Huc. Vizita merită, mai mult pentru cadru decât pentru templul în sine.
Train Street
Train Street din Hanoi este o uliță rezidențială îngustă pe unde o cale ferată trece direct printre case, cu abia un metru de margine de fiecare parte. Când trece un tren, locuitorii își retrag scaunele și rufele, iar trenul rulează cu viteză redusă în timp ce toată lumea se lipește de pereți.
Situația actuală: Train Street este oficial „închisă” de poliție din motive de siguranță. În fapt, este accesibilă datorită unui truc. Nu poți trece de bariera poliției de unul singur, dar dacă aștepți în apropiere, un proprietar de cafenea aflat în spatele barierei va veni să te invite în localul său. Comanzi o băutură, te instalezi în fața cafenelei și privești trenul trecând. Gata cu hoinăreala liberă pe șine ca acum câțiva ani.
Trucul: nu discuta cu poliția la barieră. Rămâi pur și simplu retras, prinde privirea localnicilor din spatele lor și așteaptă invitația. Coffee 74 și Railway Cafe sunt două locuri ai căror proprietari vin activ să-i caute pe vizitatori.
Orarele trenurilor variază, dar de obicei există 2 până la 4 treceri pe zi pe tronsonul popular. Întreabă la cafeneaua ta orarele prevăzute. Experiența completă durează 30 până la 60 de minute, incluzând așteptarea.
Podul Long Bien la răsărit
Podul Long Bien este un pod în consolă din oțel, vechi de un secol, care traversează Fluviul Roșu, proiectat de Daydé & Pillé, o întreprindere de inginerie franceză, și finalizat în 1903 sub Indochina franceză. Silueta sa metalică amintește, de altfel, de lucrările de artă inginerească din aceeași epocă pe care le găsești în Franța. A fost bombardat de nenumărate ori în timpul războiului și reconstruit de fiecare dată, iar mozaicul de fierărie franceză de origine și de reparații vietnameze este vizibil când îl traversezi pe jos.
Motivul pentru care să vii la răsărit este activitatea pieței. Vânzători cu coșuri de produse proaspete traversează podul pe jos și pe motocicletă, mergând la piețele de pe fiecare mal al fluviului. Lumina de pe Fluviul Roșu dis-de-dimineață merită trezitul devreme. Este gratuit, durează aproximativ o oră și îți oferă o perspectivă asupra vieții cotidiene din Hanoi pe care circuitul turistic al Cartierului Vechi nu o dă.
Tur cu bicicleta în jurul Lacului de Vest (Tay Ho)
Lacul de Vest este cel mai mare lac din Hanoi, iar a face ocolul celor 17 kilometri ai săi cu bicicleta este una dintre cele mai bune modalități de a petrece o dimineață. Traseul te poartă prin cartiere rezidențiale, pe lângă pagode, cafenele de pe malul lacului și zone ale orașului care nu seamănă deloc cu haosul Cartierului Vechi.
Pagoda Tran Quoc, pe o mică peninsulă care înaintează în lac, este una dintre cele mai vechi pagode din Vietnam (construită în secolul al VI-lea). Este o oprire firească pe bucla cu bicicleta. Cartierul din jurul lacului adăpostește, de asemenea, unele dintre cele mai bune restaurante internaționale și cafenele din Hanoi, dacă vrei să combini plimbarea cu un brunch. Este, de asemenea, unul dintre cele mai bune cartiere unde să te cazezi la Hanoi.
Poți închiria biciclete în majoritatea hotelurilor și hostelurilor sau poți organiza una prin Grab. Devreme dimineața (înainte de ora 8) este ideal, pentru că drumul de pe malul lacului devine aglomerat mai târziu în cursul zilei.
Plimbare cu ciclo-ricșa prin Cartierul Vechi
Un ciclo-ricșă este o ricșă cu trei roți acționată de un pedalator, unde stai în față în timp ce conducătorul pedalează în spatele tău. Este lent, te plasează la nivelul ochilor cu viața de stradă și este una dintre cele mai vechi modalități de a descoperi Hanoiul. Cele 36 de străzi ale Cartierului Vechi, fiecare numită istoric după mărfurile care se vindeau acolo (strada Mătăsii, strada Argintului, strada Hârtiei), constituie itinerariul clasic cu ciclo-ricșa.
Negociază prețul înainte de a urca. Un tarif rezonabil este de 100 000 până la 150 000 VND (4 până la 6 €) pentru o plimbare de 30 până la 45 de minute prin Cartierul Vechi. Unii conducători vor încerca să factureze net mai mult, mai ales lângă lacul Hoan Kiem. Dacă ți se cere 300 000+ VND, mergi mai departe și încearcă alt conducător.
Plimbarea în sine este mai puțin o chestiune de destinații, cât de experiență: a traversa Hanoiul în ritmul pentru care orașul a fost construit. Vei vedea mai multe detalii dintr-un ciclo-ricșă în 30 de minute decât dintr-un taxi într-o oră.
Citadela Imperială Thang Long
Citadela Imperială este un sit înscris în patrimoniul mondial UNESCO în centrul Hanoiului, vestigii ale unui centru politic care a servit unor dinastii vietnameze succesive timp de peste o mie de ani. Este mai puțin spectaculoasă vizual decât Cetatea Imperială din Hue, dar straturile arheologice de aici sunt adânci, cu săpături care dezvăluie fundații care datează din secolul al VII-lea.
Principalele elemente de văzut sunt Turnul Steagului (Cot Co), unul dintre simbolurile Hanoiului, și buncărul militar subteran de unde generalii nord-vietnamezi planificau operațiunile în timpul războiului. Buncărul, cu hărțile și echipamentul său de comunicații încă la locul lor, este partea cea mai captivantă a vizitei.
Prevede 1 până la 2 ore. Intrarea costă 30 000 VND (aproximativ 1,10 €). Este un bun complement la Cartierul Vechi și la ghidul nostru al patrimoniului Hanoiului pentru a înțelege straturile istorice ale Hanoiului dincolo de perioada colonială franceză.
Comori ascunse pe care majoritatea vizitatorilor le ratează
Lacul B-52 (lacul Huu Tiep)
Un mic lac rezidențial într-un cartier liniștit unde epava unui bombardier american B-52 se odihnește încă în apă, exact acolo unde s-a prăbușit în 1972. Familii locale trăiesc în casele care înconjoară lacul, copii se joacă pe mal, iar o bucată de aeronavă din Războiul Rece iese din apă printre lotuși.
Nu există muzeu, nu există casă de bilete, nu există semnalistică dincolo de o mică placă. Este unul dintre cele mai suprarealiste spectacole din Hanoi, iar vizita durează 10 minute.
Lacul Truc Bach
Mai mic și mai liniștit decât Hoan Kiem sau Lacul de Vest, Truc Bach este locul unde localnicii vin să mănânce Pho Cuon (pho rulat, o specialitate a Hanoiului) în grupul de restaurante de pe malul estic. Se găsește acolo și un mic memorial care marchează locul unde avionul lui John McCain a fost doborât în 1967 și unde el a aterizat cu parașuta în acest lac.
Combinația de bucătărie excelentă și o atmosferă fără mulțime face din el un loc de prânz mult mai bun decât orice restaurant din zona turistică a Cartierului Vechi.
Muzeul Femeii Vietnameze
Clasat în mod constant drept cel mai bun muzeu din Hanoi de către călători, înaintea muzeului Ho Chi Minh și a muzeului de Etnologie. Expozițiile acoperă rolul femeilor în societatea vietnameză, războiul și viața cotidiană prin diferitele grupuri etnice. Este bine conceput, cu traduceri în engleză și franceză pe tot parcursul, iar vizita durează aproximativ o oră și jumătate. Situat lângă lacul Hoan Kiem.
Strada frescelor Phung Hung
O stradă scurtă lângă Cartierul Vechi acoperită cu fresce murale de mari dimensiuni care înfățișează viața din Hanoi prin diferite epoci. Este adesea ratată de turiștii care rămân pe străzile comerciale principale. Frescele sunt opere colaborative ale unor artiști vietnamezi și coreeni și sunt cu adevărat reușite. Cinci minute de mers, gratuit și ideal pentru poze.
Cafeaua cu ou și cultura cafenelelor
Cafeaua cu ou (ca phe trung) este o specialitate unică a Hanoiului: un strat gros și dulce de gălbenuș de ou bătut și lapte condensat așezat peste o cafea vietnameză bine tare. Seamănă mai mult cu un desert decât cu o băutură — un tiramisu cu cafea într-o ceașcă.
Cafe Giang este originalul, deschis în 1946 de omul căruia i se atribuie inventarea cafelei cu ou. Pentru toate adresele de cafenele și de street food, consultă ghidul nostru gastronomic al Hanoiului. Se află într-o uliță îngustă lângă Cartierul Vechi, genul de loc pe lângă care ai trece de douăzeci de ori fără să observi intrarea. Cafeaua este excelentă și costă aproximativ 35 000 VND (1,30 €).
Note Coffee este un alt loc popular, acoperit din podea până în tavan cu post-it-uri lăsate de vizitatori, ceea ce este amuzant într-un stil kitsch.
Scena cafenelelor din Hanoi în general este una dintre cele mai bune din Asia de Sud-Est. Localuri minuscule se ascund în ulițe, construite pe terase de pe acoperiș și ascunse în spatele unor uși fără firmă. O parte din plăcere constă pur și simplu în a hoinări și a intra în tot ce îți atrage privirea.
Cumpărături: mătase, croitorie pe comandă și artizanat
Hanoi nu este Hoi An în materie de croitorie pe comandă, dar croitorii de aici produc fără îndoială o muncă de o calitate mai bună. Confecția în 24 de ore din Hoi An este rapidă, dar uneori făcută în grabă. Croitorii din Hanoi au nevoie de obicei de 3 până la 5 zile, iar calitatea execuției tinde să fie mai rafinată. Van Hung Tailor și Gentleman Bespoke sunt amândoi recomandați frecvent.
Pentru mătase, strada Hang Gai (strada Mătăsii) din Cartierul Vechi este cartierul comercial tradițional. Prețurile se negociază și ar trebui să te aștepți să plătești cu 30 până la 50 % mai puțin decât primul preț anunțat. Pentru o calitate superioară la preț fix, Tan My Design este un magazin renumit.
Ceramica de Bat Trang (din satul menționat mai sus) este disponibilă și în magazinele din Cartierul Vechi, dar cu o marjă de 2 până la 3 ori prețul din sat. Dacă mergi la Bat Trang, cumpără pe loc.
Spa și masaj
Masajul vietnamez este diferit de masajul thailandez. Este mai puțin axat pe întinderi extreme și mai mult pe lucrul punctelor de presiune combinat cu îngrijiri pe bază de plante. Un masaj de 60 de minute la Hanoi costă 200 000 până la 400 000 VND (8 până la 15 €), ceea ce este comparabil cu Bangkok, dar cu o tehnică diferită.
La Siesta Spa și SF Spa din Cartierul Vechi sunt amândouă bine cotate și convenabile. Pentru ceva mai de top, spa-urile de la Sofitel Legend Metropole — un hotel de lux din epoca colonială franceză — și de la JW Marriott sunt de primă clasă, dar la tarife de hoteluri internaționale.
O baie pe bază de plante într-unul dintre magazinele tradiționale de wellness din Hanoi merită încercată dacă cauți ceva ce nu vei găsi ușor în altă parte. Te scufunzi într-un hârdău din lemn umplut cu un amestec de plante locale și plante medicinale.
Este o tradiție din nordul Vietnamului și un veritabil contrast cu meniul clasic de spa.
Planificarea activităților tale
Cu atâtea opțiuni, întrebarea devine cea a ordonării. Iată cum te sfătuiesc să gândești în funcție de numărul de zile de care dispui.
Dacă ai 3 până la 4 zile în total: petrece 2 zile la Hanoi (food tur pe motocicletă, Cartierul Vechi, lacul Hoan Kiem, spectacol de marionete pe apă, cafea cu ou) și 1 până la 2 zile în croazieră cu o noapte în golful Ha Long. Asta acoperă esențialul.
Dacă ai 5 până la 7 zile: adaugă Ninh Binh (1 până la 2 zile) și dedică timpul rămas la Hanoi unui curs de gătit, Train Street, turul cu bicicleta în jurul Lacului de Vest și comorilor ascunse. Evită Sapa dacă nu ești pregătit să-i dedici 3 zile întregi.
Dacă ai 8 zile sau mai mult: Sapa devine realistă. Prevede 3 zile pentru Sapa, 2 pentru golful Ha Long, 1 până la 2 pentru Ninh Binh și restul la Hanoi.
Greșeala cea mai frecventă este să încerci să înghesui golful Ha Long, Ninh Binh și Sapa într-o călătorie de o săptămână. Vei petrece mai mult timp în autocare decât bucurându-te de destinații. Alege două și fă-le bine.
Pentru informații practice despre transporturi, costuri, cartele SIM și înșelătoriile de evitat, consultă ghidul nostru de sfaturi practice. Dacă explorezi și alte regiuni din Asia de Sud-Est, am redactat ghiduri similare pentru activitățile din Bangkok, lucrurile de făcut în Phuket și activitățile din Bali.
Unde să rezervi
Pentru croazierele din golful Ha Long, rezervă printr-o agenție de încredere cu sediul la Hanoi precum Lily’s Travel Agency sau Blue Dragon Tours din Cartierul Vechi, sau contactează operatorul de croazieră direct prin site-ul său oficial ori prin WhatsApp. Evită site-urile de rezervare terțe care aplică marje.
Pentru trekkingurile la Sapa, rezervă la Sapa Sisters sau Ethos direct prin site-urile lor web. Pentru Ninh Binh, poți organiza transportul în mod independent prin 12Go.asia și angaja un ghid local la sosirea ta la Tam Coc, sau rezerva un pachet prin hotelul tău.
Pentru activitățile din oraș (food tururi, cursuri de gătit, tururi pe motocicletă), rezervă direct la operatorii menționați în acest ghid. Hanoi Backstreet Tours, Rose Kitchen și Tony Eats Hanoi dispun toți de propriile sisteme de rezervare și răspund rapid.
O regulă generală: dacă te cazezi într-un hotel sau hostel din Cartierul Vechi, recepția poate organiza majoritatea acestor excursii. Prețurile vor fi ușor mai ridicate decât dacă rezervi direct, dar comoditatea și plasa de siguranță de a avea cazarea ta să gestioneze logistica pot merita micul supliment.
Mai ales pentru excursiile lungi precum golful Ha Long sau Sapa, unde coordonarea transporturilor este importantă.
Hanoi are cu ce să te ocupe mai multe săptămâni între activități din oraș și excursii la câteva ore de drum. Pentru un tablou complet al a ceea ce te așteaptă, începe cu ghidul nostru complet de călătorie la Hanoi.
