Hanoi żyje zupą. Już od 5:30 ogień z węgla drzewnego podgrzewa ogromne garnki bulionu w zaułkach Starej Dzielnicy, a o 6:00 miasto pachnie anyżem gwiazdkowym, kośćmi wołowymi i tłuszczem z grillowanej wieprzowiny. Restauracja tutaj serwuje tylko jedną rzecz, a miska phở u jednego z takich specjalistów kosztuje 50 000 VND, […]
Tag: wietnam
Gdzie spać w Hanoi? Mój przewodnik po dzielnicach
W Hanoi 2 hotele w tej samej cenie mogą oznaczać 2 zupełnie różne pobyty. Hotel butikowy za 35 € na Starym Mieście dzieli od najlepszego phở w mieście 30 sekund, ale klaksony motocykli pod oknem usłyszysz już od 5:00 rano; te same 35 € nad Jeziorem Zachodnim zapewnią ci ciszę, […]
Co zobaczyć w Hanoi: Stare Miasto, świątynie i moje miejsca
Hanoi zostało założone w 1010 roku, kiedy cesarz Ly Thai To przeniósł swój dwór nad brzegi Rzeki Czerwonej: 1000 lat później konfucjańska świątynia z 1070 roku stoi tu 15 minut spacerem od francuskiej opery kolonialnej ukończonej w 1911 roku. Co zobaczyć w Hanoi? Oto moje 18 miejsc, wraz z cenami […]
Co robić w Hanoi: 20 moich ulubionych atrakcji
Hanoi żyje w dwóch rytmach: w mieście motocykle, stoiska z jedzeniem ulicznym i tysiącletnie świątynie tłoczą się w zaułkach ledwie mieszczących rikszę rowerową; kilka godzin jazdy dalej znalazłem krasowe ostańce na szmaragdowej wodzie, tarasowe pola ryżowe i jaskinie rzeczne, przez które przepływa się, wiosłując ręcznie. Co robić w Hanoi? Oto […]
Jak przygotować wyjazd do Hanoi: budżet, wiza, kiedy jechać
Hanoi nagradza tych, którzy przygotują się przed lądowaniem: jedyna oficjalna strona wizowa ukryta pod kilkunastoma płatnymi stronami podszywającymi się pod nią, banknoty z tyloma zerami, że przez chwilę poczułem się milionerem, wilgotne zimy z temperaturą 10 stopni i monsunowe lata z temperaturą 35 stopni. Oto moje praktyczne przygotowania; resztę znajdziesz […]
Zwiedzanie Hanoi: mój kompletny przewodnik
Hanoi atakuje zmysły, zanim zdążysz się zaaklimatyzować: z tylnego siedzenia samochodu Grab widziałem rzekę motocykli rozstępującą się wokół auta jak woda wokół kamienia, kogoś grillującego wieprzowinę na chodniku i kobietę w stożkowym kapeluszu (nón lá), która przeciskała się przez ruch uliczny z dwoma koszami mango na nosidle. Takie właśnie jest […]