En kinesisk teknik Mine yndlingsopskrifter? General Taos kylling, det søde/salte oksekød og sur-sødt svinekød (en masse sprød kinesisk kylling – ja, jeg elsker det, så døm mig ikke). Uanset om man er dybt engageret eller blot nysgerrig på det kinesiske køkken, opdager man hurtigt, at forbavsende mange retter følger samme […]