標籤: 韓國料理

它和檸檬一樣有著相近的顏色、外形與質地……乍看之下幾乎讓人分不清！不過，Yuja 雖然同樣屬於柑橘類 […]

蓮藕（yeon-geun）在韓國料理及其他亞洲料理中都相當常見。這道以甜醬油慢燉的料理，是韓國最受歡 […]

什麼是毛鱗魚卵？ 毛鱗魚是一種生活在大西洋、太平洋和北冰洋寒冷海域的小型魚類，尤其常見於日本與韓國外 […]

超酥脆的韓式炸雞塊，裹上韓式辣椒醬 gochujang 醬汁 韓式炸雞是韓國料理中的經典之作。這道食 […]

這是韓國最受歡迎的甜點之一。這個夏天，把韓國風味帶上餐桌吧！ Bingsu（빙수）是韓國經典的刨冰甜 […]

接著繼續探索韓國料理，這次要分享這道超誘人的韓式香辣雞柳條。韓式辣椒醬、醬油和蜂蜜交織出甜、鹹、辣的 […]

烏龍麵是日本料理的經典之一。如果你追蹤我一段時間了，想必一定知道我的牛肉炒烏龍麵，這道菜應該不用我再 […]

這道食譜快手又簡單，和調情剛好相反。不過，這碗火紅的愛情麵（再加上韓式辣椒醬的加持），絕對能讓你和另 […]

改天我也會推出加了起司的韓式辣炒年糕 版本。不過在那之前，先跟大家分享這道帶有韓式風味的小食譜：不只 […]

什麼是 ssamjang？  在韓國料理中，ssamjang 是一種常見的調味醬，通常呈深 […]