一款以可可與酪乳製成的鬆軟夾層蛋糕,染上鮮明紅色,再抹上甜度清爽的煮麵糊奶油霜。 最先抓住目光的,是 […]
標籤: 美式料理
道地紐約起司蛋糕
高聳紮實的起司蛋糕,鋪在一層薄薄的海綿蛋糕上,以隔水烘烤而成,原味上桌,重現布魯克林 Junior& […]
道地美式藍莓瑪芬
高聳飽滿、滿是藍莓,頂部覆著一層酥脆糖殼的瑪芬,重現波士頓 Jordan Marsh 的經典風味。 […]
道地美式香蕉麵包
一款濕潤柔軟、香氣迷人的香蕉麵包,以熟透香蕉與肉桂烘烤而成,切成厚片,無論當早餐或下午茶都恰到好處。 […]
道地美式胡蘿蔔蛋糕
這是我美國媽媽的胡蘿蔔蛋糕食譜,烤出來的蛋糕濕潤綿密,令人一吃傾心 對不少歐洲人來說,「胡蘿蔔+蛋糕 […]
道地美式布朗尼
來試試我美國媽媽的布朗尼食譜。簡單、快速,而且真的 超級 好吃又療癒 小時候,我就是吃著媽媽做的布朗 […]
道地美式鬆餅
這道鬆餅食譜簡單又美味,讓這款美式經典不再遙不可及,為你的週日早午餐增添滿滿樂趣 身為一半美國人,我 […]
道地美式炸奧利奧
追蹤我一陣子的朋友都知道,我有一半美國血統。在網站上,我也早已和大家分享過我媽媽的美式餅乾(這可是部 […]
氣炸鍋地瓜薯條
氣炸鍋地瓜薯條是我最近完全著迷的小點心。我覺得它是傳統薯條健康又美味的替代選擇,一樣吃得到酥脆口感, […]
道地美式巧克力豆餅乾
沒錯,身為美國人,我現在要把陪伴我長大的媽媽私房食譜分享給你們。先提醒一下,這道美式經典不但做法簡單 […]