一道蒜香濃郁、讓人一吃就上癮的中式炒麵食譜 這道麵食源自中國料理,可說是當地最基本的麵食做法之一。要 […]
麵
韓式泡菜炒烏龍麵
烏龍麵是日本料理的經典之一。如果你追蹤我一段時間了,想必一定知道我的牛肉炒烏龍麵,這道菜應該不用我再 […]
香辣起司麵
改天我也會推出加了起司的韓式辣炒年糕 版本。不過在那之前,先跟大家分享這道帶有韓式風味的小食譜:不只 […]
味噌麵
這次換我們走進日式料理,來做一碗味噌麵!自製味噌的食譜之後也會分享,不過在那之前,直接使用市售味噌也 […]
正宗日式壽喜燒
一道正宗日式壽喜燒,薄切牛肉與蔬菜在甜鹹交融的割下醬汁中慢慢燉煮 油花豐富的牛肉一碰上鐵鍋便滋滋作響 […]
正宗韓式辣拌冷麵
韓式冷麵拌上甜鹹香辣的醬汁,清爽開胃又帶勁。 第一口就足以讓人驚豔 :冰鎮的亞洲麵條裹上油 […]
正宗日式擔擔麵
一道香辣濃郁的日式擔擔拉麵食譜,短時間就能完成,輕鬆做出媲美名店水準的一餐 濃郁滑順、鮮香十足又帶著 […]
正宗乾炒牛河
一道傳統乾炒牛河食譜,做法快速簡單,滋味十足 曾經啟發泰國名菜 泰式醬油炒河粉 的 chow fun […]
道地順化牛肉米粉湯 Bún bò Huế
一道傳統食譜,帶你煮出越南料理中最濃郁迷人的米粉湯 如果你喜歡 Phở、拉麵以及各式各樣的麵湯,那你 […]
Buldak Carbonara 拉麵|簡易食譜
讓經典的 Buldak Carbonara 即食拉麵瞬間升級的美味吃法 什麼是 Buldak Car […]