一道酥脆可口的牛肉料理,裹上令人難以抗拒的甜鹹醬汁 這道菜是北美中餐自助餐與餐館的經典菜色,但我一直 […]
牛肉
正宗乾炒牛河
一道傳統乾炒牛河食譜,做法快速簡單,滋味十足 曾經啟發泰國名菜 泰式醬油炒河粉 的 chow fun […]
Jumeokbap-韓式飯糰
一道美味的韓式飯糰食譜,一次學會 3 種變化,當點心、小前菜,甚至當作午餐都很適合 說御飯糰已經過時 […]
LA Galbi-韓式烤牛肋排
一道適合在韓式烤肉時放上鐵板炙烤的美味醃牛肉食譜 Galbi,尤其是源自洛杉磯、被稱為「LA」的這個 […]
沙茶牛肉
一道經典美味的中式沙茶炒牛肉食譜 和同樣大受歡迎的近親沙茶雞肉一樣,沙茶牛肉是常被低估的中式料理之一 […]
韓式烤牛肉烏龍麵
一道創新食譜,將知名的烏龍麵與美味的韓式烤牛肉巧妙結合 今天,朋友們,我們要當一回見習魔法師,挑戰大 […]
牛肉日式餃子(Gyoza)
鮮嫩多汁的日本傳統餃子 Gyoza,包入飽滿的牛肉內餡 啊,Gyoza!誰能抗拒這些風靡全球的小巧& […]
Hambāgu-日式漢堡排
說它不是漢堡也對,說它是牛排也不盡然……正是介於兩者之間的完美存在。這道搭配紅酒與番茄醬醬汁的日式改 […]
馬來西亞薑蔥炒牛肉
一道鮮香下飯的馬來西亞薑蔥炒牛肉 就像馬來西亞酥炸豬肉和薑蔥雞肉一樣,這道美味的亞洲快手食譜同樣源自 […]
Niku Udon – 牛肉烏龍湯麵
Q彈厚實的麵條、帶有醬油與味醂香氣的高湯、鮮嫩多汁又鹹甜交融的牛肉片……這道來自日本料理的美味組合, […]