一道清爽的菲律賓版酸橘汁醃魚,以米醋醃漬生鮪魚,搭配柑橘與爽脆蔬菜。 太陽才剛越過地平線。在蘇里高外 […]
比餐廳更美味
Osam Bulgogi-韓式豬肉魷魚烤肉
一道經典美味的韓式豬肉魷魚烤肉食譜 炒鍋掠過火舌,空氣中立刻瀰漫東海海風般的鹹香:微微鹽漬過的魷魚圈 […]
正宗韓式 Donkatsu 炸豬排
經典韓式炸豬排的傳統做法!搭配這款醬汁,簡直美味得令人難忘 最先抓住目光的,就是它驚人的份量:一大片 […]
正宗安東燉雞
服務生把一只大得像炒鍋般的盤子端上桌,一縷溫熱、帶著醬油與薑香的濃郁香氣隨之升起。雞塊裹著紅木般的醬 […]
正宗日式咖哩烏龍麵
一道暖心又療癒的日式美味,將Q彈飽滿的烏龍麵與香濃滑順的日式咖哩完美結合 咖哩烏龍麵(カレーうどん) […]
道地新加坡炒米粉
以咖哩醬快炒的美味米粉 咖哩?沒錯,你沒看錯。老實說,這道麵從頭到尾都「不太對勁」。 名字裡明明有新 […]
道地順化牛肉米粉湯 Bún bò Huế
一道傳統食譜,帶你煮出越南料理中最濃郁迷人的米粉湯 如果你喜歡 Phở、拉麵以及各式各樣的麵湯,那你 […]
中式豬肉快炒
一道快速簡單的亞洲風炒豬肉,在家也能做出你最愛餐廳的經典風味 這道菜源自中國湖北菜。做法快速又簡單, […]
正宗菲律賓阿斗波雞
這道菲律賓阿斗波雞,連最挑剔的味蕾都會一吃傾心。做法簡單,輕鬆不費事 阿斗波雞是菲律賓的國民美食,絕 […]
芝麻香酥牛肉
一道酥脆可口的牛肉料理,裹上令人難以抗拒的甜鹹醬汁 這道菜是北美中餐自助餐與餐館的經典菜色,但我一直 […]