Vad är paella, och varför är den så populär i Spanien? Paella är i grunden en spansk risrätt med en blandning av kött och grönsaker. Det är en traditionell rätt som har funnits i hundratals år, och dess ursprung kan spåras tillbaka till 1200-talet. Från början tillagades den över öppen […]
Jajamän, eftersom jag själv är amerikan tänker jag bjuda på min mammas recept – det jag växte upp med. Ni är varnade: den här amerikanska klassikern är inte bara enkel att göra, den är också ruskigt beroendeframkallande. Det här är det bästa cookie-receptet du någonsin kommer att testa! Inga märkvärdiga […]
Lackerad anka … behöver jag verkligen presentera den här kinesiska klassikern? Men historien bakom rätten är faktiskt ganska spännande. Historien bakom lackerad anka Ursprunget till lackerad anka sträcker sig tillbaka till Mingdynastin, för omkring 600 år sedan. Kockar från hela Kina reste till Peking för att laga mat åt kejsaren. […]
Kanelbullen (som ungefär kan översättas med ”kanelbrioche”) är ett bakverk med rötter i Nordamerika och norra Europa som blev populärt på 1920-talet under namnet kanelrulle. Kanelbullar fick sitt genombrott när tillgången på ingredienser ökade efter första världskriget. Läs mer om cinnamon rolls historia här. Cinnamon rolls är numera en amerikansk […]
English (Engelska)
Français (Franska)
日本語 (Japanska)
Deutsch (Tyska)
Dansk (Danska)
Nederlands (Nederländska)
Norsk bokmål (Norskt Bokmål)
Italiano (Italienska)
Português (Portugisiska, Brasilien)
Português (Portugisiska, Portugal)
한국어 (Koreanska)
Magyar (Ungerska)
Polski (Polska)
Română (Rumänska)
ไทย (Thailändska)
繁體中文 (Traditionell kinesiska)
Svenska
العربية (Arabiska)
עברית (Hebreiska)
Türkçe (Turkiska)
Ελληνικά (Grekiska)
हिन्दी (Hindi)