Kanelbulle (pe care am putea-o traduce prin „brioche cu scorțișoară”) este o viennoiserie dospită, originară din America de Nord și Europa de Nord, popularizată în anii 1920 sub numele de rulou cu scorțișoară. Rulourile cu scorțișoară au devenit populare odată cu accesul mai mare la ingrediente după Primul Război Mondial. […]