バターも生クリームも使わない、ローストカリフラワーのピューレ :アーモンドペーストとオリー […]
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ケト向けムハンマラ:パン粉・ザクロモラセス不使用
パン粉もザクロモラセスも使わない、ケトジェニック向けムハンマラ :ローストした赤パプリカと […]
葉玉ねぎと唐辛子のカリフラワーライス
葉玉ねぎと唐辛子で炒めたカリフラワーライス :数分で作れる低糖質の付け合わせです。 熱いフ […]
とんがりキャベツ、きゅうり、ラディッシュのサラダ(砂糖不使用ドレッシング)
とんがりキャベツ、きゅうり、ラディッシュに、はちみつ風味の砂糖不使用ドレッシングを合わせた、シャキシ […]
ツナとズッキーニのエッグマフィン
卵、ツナ、ズッキーニで作る、小麦粉不使用のオーブン焼きミニマフィン :お弁当にぴったりの甘 […]
シード入りケトパン(アーモンド粉とサイリウム使用)
アーモンド粉とシードで作る、穀物不使用のケトパン :しなやかな食感で、塩味のトッピングをの […]
すぐできる牛肉のカルパッチョ、ルッコラとペコリーノ添え
ルッコラ、ケッパー、ペコリーノを添えた、すぐできる牛肉のカルパッチョ :薄切りの牛肉を冷た […]
ペコリーノとくるみのズッキーニスープ
生クリームもじゃがいもも使わない、ペコリーノとレモンのズッキーニスープ :焼き色をつけたズ […]
セロリアックのピューレ
じゃがいもも牛乳も使わない、ペコリーノ入りのセロリアックのピューレ :セロリアックを蒸し、 […]
ロメインレタスとマヨネーズでアレンジするニース風サラダ
ロメインレタスとマヨネーズでアレンジするニース風サラダ :パプリカ風味のツナ、アンチョビ、 […]