Gnocchi aus dem Air Fryer – außen goldbraun und knusprig, innen herrlich weich, perfekt für sommerliche Apéros Wenn Sie Gnocchi lieben, werden Sie sie künftig nie wieder im Topf kochen wollen. Im Air Fryer entwickeln die kleinen Kartoffelklößchen eine bisher unerreichte Knusprigkeit: außen goldig und ultrakross, innen zart und fluffig. […]
Schlagwort: Rezept
Panierter Fisch im Airfryer
Dieser panierte Fisch aus dem Airfryer gart knusprig-aromatisch. In eine feine, würzige Panade gehüllt, bleibt er innen zart und saftig und bekommt außen eine schöne, knusprige Kruste. Genuss in nur 20 Minuten! Das ist eine hervorragende Methode, Fisch mit sehr wenig Öl paniert zuzubereiten – für eine einfache, leichtere Mahlzeit […]
Fischfilet aus der Heißluftfritteuse – knusprig
Fischfilet aus dem Air Fryer, ohne Panade: ein gesundes, köstliches Rezept – in weniger als 30 Minuten fertig. Mit frischen oder tiefgefrorenen Filets! Dieses Fischfilet aus dem Air Fryer – ohne Panade – ist ein gesundes, leckeres Rezept, perfekt fürs Abendessen. In weniger als 30 Minuten fertig: innen wunderbar zart, […]
Airfryer-Lachs
Ein köstliches Rezept für zarten Lachs, der vollständig im Airfryer gegart wird Der Airfryer ist unglaublich praktisch – einfacher lässt sich ein perfektes Lachsfilet kaum zubereiten. Filets würzen, in den Airfryer legen und schon nach weniger als 10 Minuten genießen Sie wunderbar saftigen, zarten Lachs mit lockerem Fleisch. Kein Vorheizen […]
Lachsfilet aus dem Airfryer in 12 Minuten
Ein köstliches Rezept für Lachsfilet aus dem Air Fryer – perfekt mit Gemüse für eine gesunde, ausgewogene Mahlzeit Lachsfilet aus dem Air Fryer ist ein tolles Beispiel dafür, wie praktisch die Heißluftfritteuse in der Küche ist. Keine Ölspritzer, kaum Abwasch und keinerlei Kompromisse beim Geschmack. Kurz: pures Vergnügen. Mein Lachsfilet […]
Schweinefilet aus dem Air Fryer
Saftiges Schweinefilet, im Airfryer mit einer aromatischen Gewürzmischung gegart – perfekt, um die Familie im Handumdrehen zu begeistern Air-Fryer-Rezepte verbindet man meist mit kurzen Garzeiten für kleine Fleisch- oder Gemüsestücke; Kreationen mit einem größeren Braten sind dagegen selten. Zum einen passt etwa eine große Lammkeule gar nicht in den Korb […]
Hähnchenbrustfilets aus dem Airfryer
Ein köstliches Airfryer-Rezept für Hähnchenbrustfilets – genauso lecker wie gesund Entdecke ein schnelles, unkompliziertes Rezept für Airfryer-Hähnchenbrustfilets: wunderbar zart, herrlich aromatisch und rundum gleichmäßig gegart. Dank der Heißluft-Technik sparst du Fett, ohne auf Saftigkeit oder Geschmack zu verzichten – klingt verlockend, oder? Das Gericht ist ideal für eine leichte, ausgewogene […]
Authentisches Tantanmen – cremige Sesam-Ramen
Ein köstliches Rezept für würzige Tantanmen-Ramen, das im Handumdrehen gelingt – Ramen-Genuss wie im Restaurant Eine cremige, aromatische Brühe, angenehm pikant, getoppt mit würzigem Fleisch. Genau das verspreche ich euch mit diesem unglaublich beliebten Ramen-Rezept, nach dem meine Abonnenten immer wieder gefragt haben. Es gibt eine Menge zu diesem Rezept […]
Authentische Xiaomian – Chongqing-Nudeln
Herrlich scharfe und aromatische chinesische Nudeln, blitzschnell zubereitet Ein richtig gutes chinesisches Rezept für scharfe Nudeln, kaum bekannt und fast geheim, gab es hier schon länger nicht mehr, oder? Keine Sorge, die Zubereitung ist kinderleicht (handgezogene Nudeln erspare ich euch). Habt ihr schon einmal mein Dan-Dan-Nudel-Rezept oder sogar meine Biang-Biang-Nudeln […]
Authentisches Curry-Udon
Ein köstliches japanisches Gericht, das dicke, fleischige Udon mit einem cremigen und wohltuenden Curry vereint Curry Udon (カレーうどん), auch als kare udon oder Curry-Udon bekannt, ist ein Paradebeispiel für die japanische Fusionsküche, in dem sich Washoku-Einflüsse (traditionelle japanische Küche) und Yoshoku (westlich beeinflusste Küche) begegnen. Hier trifft eine klassische Udon-Brühe […]