Enkel og uimodståelig opskrift på pancakes, der gør denne amerikanske klassiker helt ukompliceret og løfter din søndagsbrunch til nye højder Jeg kan ikke kalde mig halvt amerikaner uden også at dele en god pandekageopskrift. Som forløbere for de superluftige japanske pancakes er disse stadig dejligt fluffy – bare på en […]
Til jer, der har fulgt mig et stykke tid, ved I allerede, at jeg er halvt amerikaner. Her på siden har jeg allerede forkælet jer med amerikanske cookies fra min mor (en af bloggens mest populære opskrifter !), kanelsnegle og endda Big Mac-opskriften. Kort sagt skruer vi i dag helt op […]
Månekager, også kaldet mooncakes, er en ikonisk spise forbundet med Mellemhøstfesten – også kendt som Månefesten – i Kina. Ifølge legenden spillede disse kager en rolle i oprøret mod mongolerne i det 14. århundrede. Hemmelige beskeder blev skjult i kagerne, som derefter blev uddelt for at koordinere oprøret. I dag […]
Taropasta er et alsidigt fyld og smagsgiver, der bruges i mange asiatiske opskrifter takket være sin unikke smag og farve. Ingredienserne? taro og sukker Asiatiske konditorer elsker den, og den bruges i utallige desserter. Man finder også bubble tea med taro, som har erobret verden. Sådan bruges taropasta Små boller […]
Le bubble tea, aussi appelé thé boba, c’est une petite pépite venue de Taïwan, disponible dans une pléthore de saveurs et de variations. Les bars à bubble tea ? Un véritable labyrinthe de délices avec une multitude d’options de personnalisation qui pourraient presque vous donner le vertige ! Que vous […]
Skal vi dykke lidt dybere ned i den fascinerende verden af kinesisk madlavning? I dag får du en traditionel opskrift, der skiller sig ud fra det sædvanlige: klisterris med røde bønner. Denne ret handler om mødet mellem teksturer og smage. Klisterrisen tilberedes med omhu og får en blød, let klistret […]
Hvad er mungbønnepasta? Forestil dig en ingrediens, der passer lige godt i både søde og salte retter – en sand gastronomisk dobbeltagent. Det er præcis, hvad mungbønnepasta er: en uundværlig stjerne i det asiatiske køkken (især i vietnamesisk og thailandsk mad, men den bruges faktisk overalt). Den laves af mungbønner […]
Hvad er Med Kanoon? Jeg tager lidt af en chance ved at udgive dette.. for hvis det ikke lykkes mig at overbevise mine trofaste læsere om denne lækkerbisken, kommer ingen via Google til at falde over artiklen. For ifølge min research er der ingen i Frankrig, der søger efter dette […]
Den klassiske thailandske dessert khao niaow ma muang (klæbrig ris med mango) er himmelsk og uimodståelig. Kendt fra det thailandske gadekøkken og på thailandske restauranter verden over – denne tropiske risdessert smager vidunderligt og er nem at lave derhjemme. I det thailandske køkken er klæbrig ris basisingrediensen i det nordlige […]
Hvis du er på udkig efter en lækker, fyldig dessert, er noget friteret og sprødt altid et hit. Denne opskrift på sesamboller (vietnamesiske bánh cam) stiller din trang til snacks med en gylden og sprød ydre lavet af klæbrig rismel, fyldt med søde mungbønner og dækket af hvide sesamfrø. Navnet […]
English
Français (French)
Español (Spanish)
日本語 (Japanese)
Deutsch (German)
Dansk
Nederlands (Dutch)
Norsk bokmål (Norwegian Bokmål)
Italiano (Italian)
Português (Portuguese, Brazil)
Português (Portuguese, Portugal)
한국어 (Korean)
Magyar (Hungarian)
Polski (Polish)
Română (Romanian)
ไทย (Thai)
繁體中文 (Chinese (Traditional))
Svenska (Swedish)
العربية (Arabic)
עברית (Hebrew)
Türkçe (Turkish)
Ελληνικά (Greek)
हिन्दी (Hindi)