卡布里沙拉 ：番茄、莫札瑞拉起司、羅勒、橄欖油和鹽，無需烹煮，十分鐘即可完成。 色澤鮮亮的 […]
標籤: 法式料理
快速蒜香美乃滋醬
以大蒜和美乃滋調製的冷醬，5 分鐘即可完成，適合搭配烤肉和生蔬菜，作為沾醬或淋醬。 這款蒜 […]
生酮大黃香橙小豆蔻蛋糕
生酮大黃蛋糕 ：杏仁蛋糕體裡交織著大黃薄片、香橙、小豆蔻與一抹茴香，不含麵粉，也不添加糖。 […]
椰子粉麵包（生酮、無穀物及堅果）
以椰子粉製作的生酮麵包，不含穀物或杏仁粉，靠泡打粉膨發，內部組織紮實。 這款紮實的麵包出爐時散發椰香 […]
生酮鮪魚餅底披薩佐鯷魚與橄欖
不使用麵粉餅皮的個人披薩 ：以鮪魚、佩科里諾羊奶起司和雞蛋製成餅底，鋪上番茄泥、鯷魚、橄欖 […]
菠菜、菲達與佩科里諾起司櫛瓜千層麵
不含麵皮的千層麵 ：以櫛瓜薄片層層堆疊，搭配菠菜、菲達起司與焗烤佩科里諾起司，不加白醬或番 […]
無蒜羅勒烘香松子青醬
這款無蒜羅勒青醬加入烘香松子與檸檬，只需十分鐘即可攪打完成。 剛烘至金黃的松子、少許檸檬汁，以及新鮮 […]
番茄羅勒甜菜根濃湯
紫紅色的甜菜根濃湯，淋上少許鮮奶油，再以新鮮羅勒提香，只需30 分鐘即可完成。 碗中的紫紅 […]
烤蒜奶油醬菠菜
香炒菠菜淋上烤蒜奶油醬 ：口感滑順的配菜，卻不讓葉片裹上厚重的醬汁。 菠菜葉與紅洋蔥在平底 […]
杏仁醬烤白花椰菜泥
不加奶油、鮮奶油的烤白花椰菜泥 ：以杏仁醬和橄欖油融合成滑順質地，再用少許檸檬汁提味。 白 […]
