標籤: 法式料理

雞腿裹上煙燻紅椒粉綜合調味料，用氣炸鍋烹調 22 分鐘，就能享用外皮酥脆、肉質軟嫩的美味。 當雞皮在 […]

想吃香蕉甜點，又不想甜得膩口嗎？這款無麩質純素香蕉太妃派，以餅乾派底層層疊上焦糖香蕉、咖啡白巧克力甘 […]

家裡有隔夜的小餐包，卻不知道該怎麼處理嗎？這裡要把它們浸入香草糖漿，填入開心果內餡，再放回烤箱烤幾分 […]

你在找一款切片時不會碎得滿桌都是、真正能保持完整的無麩質吐司嗎？這款吐司的組織柔軟，帶點彈性，還有一 […]

想吃一款冰涼甜點，一入口就能感受到熟芒果的香甜和百香果的酸香嗎？這款甜點有三個分明的層次：酥脆的餅乾 […]

將兩片雞肉薄片各自包入火腿與起司，對折、裹上麵衣，再以 180 °C 氣炸 15 至 20 […]

想吃一款別出心裁、卻不流於花俏的水果甜點嗎？這裡用的是熟透卻仍結實的杏桃，迷迭香則在奶液中浸泡恰到好 […]

想來一款表面略帶酥脆、內餡柔潤，最後以覆盆子的鮮明酸香收尾的塔嗎？這款塔的美味來自三個簡單元素：無麩 […]

想吃無麩質、無乳糖的杏仁可頌，又不想花一整天製作酵母起酥麵糰？這款迷你版做法簡單直接：用現成酥皮、簡 […]

將一塊 800 克的豬肉抹上芥末醬，放入氣炸鍋先以 200 °C 高溫烤上色，再 […]