只需用氣炸鍋烹調 12 分鐘,就能做出金黃的北非辣香腸,搭配加入哈里薩辣醬與薄荷的希臘優格醬。 還沒 […]
20分鐘以內快速料理
氣炸鍋冷凍薯條
用氣炸鍋炸出金黃酥脆的冷凍薯條,以 200 °C 烹調 20 分鐘,期間搖晃炸籃兩次。 晚 […]
氣炸雞柳
600 克雞柳拌上油、紅椒粉和蒜粉,以 200 °C 氣炸 10 分鐘 […]
氣炸牛肉漢堡排
外層焦香、內裡多汁的牛肉漢堡排,用氣炸鍋十分鐘就能完成,再以溫度計確認熟度。 晚上 19 點,沒人想 […]
鳳梨炒牛肉
一道酸甜開胃的馬來西亞風味鳳梨炒牛肉食譜 大家好!如同先前承諾的,這次又要和大家分享一道來自馬來西亞 […]
宮保雞丁-經典川味辣炒雞丁
宮保雞丁,又常見於英文菜單上寫作 Kung Pao Chicken,是一道香辣開胃的中式快炒,以雞肉 […]
泰式紅咖哩麵
泰式料理實在迷人。我們往往只想到泰式炒河粉和其他較為「商業化」的菜色,但其實泰國料理是世界上最多元的 […]
正宗泰式帕能牛肉咖哩
一道美味的帕能牛肉咖哩,最適合在寒冷的冬夜暖身享用 什麼是帕能咖哩? 帕能咖哩是一道很有特色的料理, […]
氣炸鍋披薩
一顆 250 克的新鮮麵糰,分成兩片直徑 18 公分的餅皮,不加配料,以 205 […]
Hōrensō gomaae – 日式胡麻拌菠菜
汆燙後的菠菜裹上白芝麻醬,鹹甜溫潤,帶著迷人的堅果香氣。 一小碟微溫、泛著光澤的菠菜,芝麻香便立刻搶 […]