海鮮

鮮嫩蝦仁浸在喀拉拉邦風味的椰奶咖哩中，散發咖哩葉的香氣，再以馬拉巴爾羅望子增添酸香。 想吃一道讓人連 […]

鮮嫩牛肉快速煎封後，淋上清酒味醂奶油醬，搭配香脆蒜香米飯，再以西洋菜點綴提味。 在炙熱的鐵板上，A5 […]

鮮美的韓式刀切麵湯，以鯷魚高湯為底，搭配豐富配料與辣醬。 首先映入眼簾的是一片霧氣。帶著  […]

一道鮮美可口的海鮮冬蔭功湯食譜 這道泰式海鮮湯堪稱真正的味覺瑰寶，將海鮮、香茅、椰奶與青檸完美融合。 […]

以米紙包裹蝦肉與豬肉內餡，放上炭火烤香，再佐以濃郁的花生羅望子醬。 街角炭爐升起陣陣白煙，烤米紙的香 […]

一道韓式極嫩豆腐鍋，以韓式辣椒粉、海鮮與蒜香高湯熬出鮮辣濃郁的滋味。 一只ttukbaegi石鍋端上 […]

金黃酥脆的泰式炸蛋，以炒鍋熱油炸至蓬鬆，並散發迷人的魚露香氣。 蓬起的蛋身落在熱騰騰的茉莉香米上，發 […]

辛香椰奶湯底，搭配鮮蝦、雞肉、米粉與新鮮香草，成就一碗濃郁馥郁的叻沙。 最先抓住人心的，往往是那股香 […]

一道以蝦醬提香的泰式炒飯，佐以焦糖豬肉與多樣爽脆清新的配料。 最先撲鼻而來的，是那股鹹鮮中帶著煙燻氣 […]