Svarta sesamfrön är en nyckelingrediens i det här receptet, och matchate rundar av smakerna på ett fint sätt.
Servings: 4 portioner
Calories: 200kcal
Ingredienser
Svart sesampasta
- 10 msk svarta sesamfrön
- 3 msk honung
Matchaglasyr
- 150 g vit choklad
- 1 tsk matchapulver
- 50 g smör
Instruktioner
Svart sesampasta
- Mixa ingredienserna till en slät pasta.
Mjuka kakor
- Sätt ugnen på 180 °C.
- Rör ihop ingredienserna i en bunke, en i taget och i den ordning de står i listan ovan. Blanda till en jämn smet.
- Smöra och mjöla bakringarna. Ställ dem på en plåt klädd med bakplåtspapper. Fördela smeten jämnt i ringarna.
- Grädda i cirka 20 minuter. Kontrollera med en kniv att kakorna är genomgräddade.
- Lossa kakorna ur formarna och låt dem svalna. Skär sedan bort den kupade toppen så att ovansidan blir helt plan.
Matchaglasyr
- Smält vit choklad och smör över vattenbad. När allt nästan har smält helt, tillsätt matchapulvret och rör tills glasyren är slät.
- Fördela glasyren över kakorna och låt den stelna.
Nutrition
Kalorier: 200kcal
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !
