O rețetă simplă și delicioasă de pancakes, care face acest clasic american mult mai ușor de pregătit, spre bucuria brunchurilor voastre de duminică Nu pot spune că sunt pe jumătate american fără să vă propun o rețetă delicioasă de pancakes. Acești strămoși ai pancakes-urilor japoneze ultra-pufoase sunt și ei aerati, […]
Pentru serile lungi și reci de iarnă, vă propun această rețetă de supă wonton delicioasă și reconfortantă, autentică și extrem de ușor de preparat Supa wonton este unul dintre marile clasice ale bucătăriei chinezești. Împreună cu rața lăcuită, vita cu ceapă și jiaozi, face parte din acele preparate pe care […]
Dacă mă urmăriți de ceva vreme, știți deja că sunt pe jumătate american. Pe site, v-am răsfățat deja cu fursecurile americane ale mamei mele (una dintre cele mai populare rețete de pe blog !), cu rulouri cu scorțișoară și chiar cu rețeta Big Mac. Pe scurt, astăzi ducem pofta de dulce […]
Prăjiturile lunii, numite și moon cakes, sunt un preparat emblematic asociat cu Festivalul de la Mijlocul Toamnei, cunoscut și ca Sărbătoarea Lunii, în China. Potrivit legendei, aceste prăjituri au jucat un rol în rebeliunea împotriva mongolilor din secolul al XIV-lea. Mesaje secrete erau ascunse în aceste prăjituri, care erau apoi […]
O rețetă incredibilă de pui cu curry verde thailandez, mai bună decât la restaurant! Ne reîntâlnim astăzi cu o delicioasă rețetă thailandeză, semnată de colaboratoarea noastră Céline. Pentru cei care nu o cunosc încă, manichiura ei impecabilă este cea pe care o zărim în fotografiile rețetei de ulei iute rapid. […]
O rețetă delicioasă de tăiței reci, cu un sos de arahide ușor picant. Perfectă pentru mesele de vară, această farfurie îmbină armonios aromele dulci, sărate și picante. Se pregătește ușor și este incredibil de gustoasă, așa că va deveni rapid un preparat de nelipsit din meniul vostru de primăvară și […]
Ah, uleiul picant chinezesc, acest ingredient misterios și adesea greșit înțeles! Contrar ideilor preconcepute și stereotipurilor care circulă, nu este pur și simplu acolo ca să vă ardă gura și să vă facă să vă schimonosiți de durere. Desigur, este iute, dar să-l reducem doar la această caracteristică ar fi […]
Ce este Bo Bun? Bo Bun, cunoscut și sub numele de Bún bò xào, este o salată vietnameză cu tăiței care merită din plin toată atenția. Acest preparat este mult mai mult decât o simplă salată: este o masă completă în sine, cu un echilibru reușit între carne, carbohidrați și […]
Ce este zaru soba? Zaru Soba, cunoscute și sub numele de Mori Soba, sunt un preparat răcoritor și delicios de tăiței din hrișcă, deosebit de apreciat în verile calde și umede din Japonia. Acest preparat se servește rece, ceea ce îl face alegerea ideală pentru zilele toride de vară. De […]
Și dacă am explora puțin mai mult universul fascinant al bucătăriei chineze? Astăzi, vă invit să descoperiți o rețetă tradițională mai puțin obișnuită: orezul glutinos cu fasole roșie. Acest preparat spune o frumoasă poveste despre texturi și arome care se întâlnesc. Orezul glutinos, pregătit cu grijă, oferă o textură fragedă […]
English (Engleză)
Français (Franceză)
Español (Spaniolă)
日本語 (Japoneză)
Deutsch (Germană)
Dansk (Daneză)
Nederlands (Olaneză)
Norsk bokmål (Bokmål (norvegiană))
Italiano (Italiană)
Português (Portugheză (Brazilia))
Português (Portugheză (Portugalia))
한국어 (Coreană)
Magyar (Ungară)
Polski (Poloneză)
Română
ไทย (Tailandeză)
繁體中文 (Chineza tradiţională)
Svenska (Suedeză)
العربية (Arabică)
עברית (Ebraică)
Türkçe (Turcă)
Ελληνικά (Greacă)
हिन्दी (Hindi)