Rața lăcuită… chiar mai trebuie să prezint acest mare clasic al bucătăriei chineze? Totuși, povestea ei este cât se poate de interesantă. Istoria raței lăcuite Originea raței lăcuite datează din timpul dinastiei Ming, în urmă cu aproximativ 600 de ani. Bucătari din toată China au venit la Beijing pentru a […]
Idei pentru cină
Tăiței prăjiți cu legume
Pui karaage
O rețetă autentică și incredibil de gustoasă a celebrului pui karaage japonez Puiul karaage (puiul prăjit japonez) este, fără îndoială, unul dintre cele mai bune feluri de pui prăjit din lume și, totodată, un mare clasic al bucătăriei japoneze. Este incredibil de gustos, suculent și extrem de crocant. Pe scurt, […]
Cea mai bună rețetă de pui teriyaki
Puiul teriyaki și sosul cu același nume sunt printre marile favorite ale bucătăriei japoneze. Puteți folosi sosul teriyaki tradițional în tot felul de rețete, de la pui și sushi până la diverse gustări din vită. Pe scurt, este un ingredient de bază, iar astăzi vi-l prezint în varianta lui simplificată, […]
Burger suprem cu inele de ceapă (onion rings)
Astăzi vă învăț cum să faceți cele mai bune burgere din viața voastră! 😍 Nu veți mai vrea niciodată să plătiți 15€ într-un bar de burgeri. Secretul burgerului clasic din bucătăria americană este dezvăluit în sfârșit. Mai întâi carnea, cea mai importantă. Nu e nevoie să amesteci condimente în ea, […]