今回は新作ウィングレシピ、醤油ソースバージョンをご紹介します! 以前ご紹介した ガーリック& […]
鶏肉
韓国風スパイシー・チキンテンダー
今回も 韓国料理から、見た目も味も抜群の韓国風チキンテンダーをご紹介します。コチュジャン、しょうゆ、 […]
にんにくとはちみつのウィング
ガーリックハニーウィングは本当に絶品です。もし禁断の果実がウィングだったら、きっとガーリックハニーソ […]
台湾風チキンテンダー
マクドナルドやバーガーキングの既製テンダーは忘れてください。アジアには、もっとおいしいテンダーがあり […]
にんにくチキンウイング
チキンウイングは大好物。正直、30本くらいは余裕でいけるけど、さすがに若くしては死にたくない（笑）。 […]
にんにくとハチミツでキャラメリゼしたチキン
にんにくとハチミツでキャラメリゼした鶏肉は、とにかくおいしいだけでなく、ご飯にのせれば悶絶級。この中 […]
コカ・コーラ照り焼きチキン
わかっています。ちょっと奇妙に聞こえるかもしれませんが、どうか信じてください。本当です。コーラを使う […]
鶏のリエット
リエットって何？ いささか単純な質問に聞こえるかもしれませんが、リエットが何か、その基本だけ押さえれ […]
鶏肉のパエリア
パエリアとは？ なぜスペインでこれほど人気なのか？ パエリアは、米に肉や野菜を合わせたスペインの代表 […]
鶏肉のしょうが炒め
鶏肉のしょうが炒めは、私にとってとびきり特別な一皿です。照り焼き風の鶏肉なら何でも大好きだからなのか […]
