今回も 韓国料理から、見た目も味も抜群の韓国風チキンテンダーをご紹介します。コチュジャン、しょうゆ、 […]
鶏肉
にんにくとはちみつのウィング
ガーリックハニーウィングは本当に絶品です。もし禁断の果実がウィングだったら、きっとガーリックハニーソ […]
台湾風チキンテンダー
マクドナルドやバーガーキングの既製テンダーは忘れてください。アジアには、もっとおいしいテンダーがあり […]
にんにくチキンウイング
チキンウイングは大好物。正直、30本くらいは余裕でいけるけど、さすがに若くしては死にたくない(笑)。 […]
にんにくとハチミツでキャラメリゼしたチキン
にんにくとハチミツでキャラメリゼした鶏肉は、とにかくおいしいだけでなく、ご飯にのせれば悶絶級。この中 […]
コカ・コーラ照り焼きチキン
わかっています。ちょっと奇妙に聞こえるかもしれませんが、どうか信じてください。本当です。コーラを使う […]
鶏のリエット
リエットって何? いささか単純な質問に聞こえるかもしれませんが、リエットが何か、その基本だけ押さえれ […]
鶏肉のパエリア
パエリアとは? なぜスペインでこれほど人気なのか? パエリアは、米に肉や野菜を合わせたスペインの代表 […]
鶏肉のしょうが炒め
鶏肉のしょうが炒めは、私にとってとびきり特別な一皿です。照り焼き風の鶏肉なら何でも大好きだからなのか […]
中華風フライドチキン
もし鶏のから揚げがお好きなら、中華風フライドチキンもきっと気に入ります! 作り方はほぼ同じですが、よ […]