韓国伝統の唐辛子の肉詰めフライ。驚くほど簡単に作れる、あと引くおいしさの一品です! 揚げたての唐辛子 […]
アペロ用おつまみ
韓国風ガーリックパン – 육쪽 마늘빵
ふんわり小ぶりなパンにクリームチーズを詰め、ガーリックバターソースにくぐらせてから、黄金色でつやつや […]
エアフライヤーで作るニョッキ
エアフライヤーで焼き上げる、外はこんがりカリッと、中はふんわりもちもちのニョッキ。夏のおつまみにぴっ […]
韓国風クリスピー・チキンウィング
韓国風のフライドチキンウィングほど食欲をそそるものがあるでしょうか。カリッと揚げた手羽先に、甘辛くス […]
牛肉餃子
牛肉のジューシーな餡を包んだ、伝統的な日本の餃子 ああ、餃子!世界中で愛されるこの小さな日本の包み料 […]
中国風エビパンケーキ
シュリンプパンケーキ、つまり中国風エビのガレットは、ジューシーでエビの旨みがぎゅっと詰まった、絶品の […]
中国風真珠団子(点心)- 珍珠丸子
ふっくら炊き上がったもち米をまとった、驚くほどジューシーな豚肉団子。小さくても満足感たっぷりの一品で […]
本格ポンネン(タイ風コーンドッグ)
やわらかなカクテルソーセージを、黄金色でもっちりとした生地で包んで揚げる自家製タイ風コーンドッグ。み […]
本場ジョージアのハチャプリ
チーズを包んで焼き上げるジョージアのパン、ハチャプリ。焼きたて熱々で、薄い焼き皮、ほどよい塩気のある […]
ヌルンジ – 韓国のカリカリおこげ
ヌルンジは、香ばしく焼いた韓国のおこげ。フライパンでカリッと仕上げ、醤油と砂糖の甘じょっぱいグレーズ […]