Tag: masakan India

Graines de cumin noir sur une cuillère en bois sur fond de bois

Apa itu jintan hitam?

Jintan hitam, atau nigella, secara tradisional digunakan sebagai rempah dalam masakan India, Timur Tengah, dan Afrika Utara. Cita rasanya yang kuat dan teksturnya yang renyah sangat cocok untuk kari, sup, semur, dan masih banyak lagi…!  Jintan hitam, apa itu?  Jintan hitam, yang juga dikenal sebagai nigella, adalah tanaman herba yang […]