Mi az a paella, és miért ilyen népszerű Spanyolországban? A paella alapvetően egy spanyol rizses egytálétel, amelyet húsok és zöldségek keveréke gazdagít. Hagyományos fogás, amely évszázadok óta létezik; eredete egészen a 13. századig vezethető vissza. Eredetileg nyílt tűzön készítették, az alapja hagyományosan a rizs volt, és ami még fontosabb: nem […]
Mi az a kaszinótojás? Az eredete Az első, a kaszinótojásra távolról emlékeztető ételek nyomai egészen az ókorig vezetnek vissza: töltött tojásként ismerték őket, és még melegen is tálalták! Röviden: a legalapvetőbb változatban a kaszinótojás keményre főtt tojásfehérje, amelyet a főtt tojássárgája és más hozzávalók keverékével töltünk meg. Ahogyan én készítem […]
Bizony, mivel én magam is amerikai vagyok, most megosztom veletek anyukám receptjét, amelyen felnőttem. Figyelem, előre szólok: ez az amerikai klasszikus nemcsak egyszerű, hanem veszélyesen eteti is magát. Ez a legjobb cookie-recept, amit valaha kipróbáltok! Nincsenek benne flancos hozzávalók, nincs hosszúúú hűtési idő, sem semmi ilyesmi. Csak egyszerű, hihetetlenül finom, […]
A Kanelbulle (nagyjából „fahéjas briósnak” fordíthatnánk) egy kelt péksütemény, amely Észak-Amerikából és Észak-Európából származik, és az 1920-as években vált igazán népszerűvé fahéjas tekercs néven. A fahéjas csigák akkor terjedtek el szélesebb körben, amikor az első világháború után könnyebben hozzáférhetővé váltak az alapanyagok. Kattints ide, ha többet szeretnél megtudni a cinnamon […]
English (Angol)
Français (Francia)
日本語 (Japán)
Deutsch (Német)
Dansk (Dán)
Nederlands (Holland)
Norsk bokmål (Norvég bokmål)
Italiano (Olasz)
Português (Brazil)
Português (Portugál)
한국어 (Koreai)
Magyar
Polski (Lengyel)
Română (Román)
ไทย (Tájföldi)
繁體中文 (Hagyományos kínai)
Svenska (Svéd)
العربية (Arab)
עברית (Héber)
Türkçe (Török)
Ελληνικά (Görög)
हिन्दी (Hindi)