एशियाई शाकाहारी रेसिपी

कोरियाई टूना फ्राइड राइस की यह लज़ीज़ रेसिपी एक ऐसा क्लासिक है, जिसे बेहद स्वादिष्ट किम्ची और झटपट बनने वाली विधि और भी खास बना देती है किम्ची ज्जाम्पोंग बोक्केउम्बाप (김치참치볶음밥) चावल, किम्ची और डिब्बाबंद टूना से बनने वाला एक लोकप्रिय कोरियाई व्यंजन है। यह सरल, झटपट तैयार होने वाला […]

लहसुन और मिर्च के साथ ठंडी राइस नूडल्स की एक स्वादिष्ट रेसिपी नमस्कार! आज मैं आपको एक ऐसी कम-ज्ञात चीनी रेसिपी से परिचित कराना चाहता हूँ, जिसका नाम है लियांग पी। लेकिन पहले एक ज़रूरी बात: इस रेसिपी की असली पहचान घर पर बनी बड़ी, चपटी राइस नूडल्स हैं, जिन्हें […]

रेस्तरां से भी बेहतर भुनी हुई चीनी पत्तागोभी की एक स्वादिष्ट रेसिपी भुनी हुई चीनी पत्तागोभी की यह रेसिपी आपकी सभी एशियाई रेसिपियों के साथ परोसने के लिए बेहतरीन है, खासकर आपकी चीनी रेसिपियों के साथ, क्योंकि यही वह डिश है जो आपको अक्सर चीनी रेस्तरां की मेज़ों पर देखने […]

चावल और अंडे से बनी एक स्वादिष्ट पारंपरिक जापानी रेसिपी, दिन की शुरुआत के लिए एकदम उपयुक्त! जब सुबहें भारी लगती हैं, तब तमागो काके गोहान बिस्तर से उठने की एक बढ़िया वजह बन सकता है। जिन्हें यह थोड़ा असामान्य लगे, वे यह जान लें कि जापान में यह रेसिपी […]

वसंत का मज़ा थोड़ा और लेने के लिए आसान, झटपट बनने वाले रंग-बिरंगी सब्ज़ियों के पैनकेक!  हालाँकि इस बार के उदास, धुंधले मौसम ने हमें गर्मियों से पहले के इस सुहाने दौर का भरपूर आनंद नहीं लेने दिया, लेकिन मैं आपके लिए ऐसी रेसिपी लाया हूँ जो इस साल छूट […]