Tag: Opskrift

Filet de poisson au air fryer sur fond de bois

Fiskefilet i airfryer

Fiskefileter i airfryer uden panering: en sund, velsmagende opskrift klar på under 30 minutter. Kan tilberedes med både friske og frosne fileter! Denne fiskefilet i airfryer uden panering er en sund og lækker ret, der passer perfekt til aftensmad. Fisken bliver klar på under 30 minutter, er saftig indeni og […]

saumon au air fryer sur fond de bois

Laks i airfryer

En lækker opskrift på laks tilberedt helt i airfryer Airfryeren er superpraktisk, og der er ikke noget nemmere end at lave en god laksefilet i den. Du skal bare krydre fileterne, lægge dem i airfryeren, og på under 10 minutter har du en vidunderligt saftig og mør laks med flot, […]

Pavé de saumon au air fryer sur fond de bois

Laksefilet i airfryer

En lækker opskrift på laks i airfryer, perfekt sammen med grøntsager til et sundt og balanceret måltid Laks i airfryer er et rigtig godt eksempel på, hvordan man kan bruge en airfryer i køkkenet. Ingen olie sprøjter over det hele, næsten ingen opvask og ingen kompromis med smagen. Kort sagt […]

Filet mignon de porc au air fryer avec des brocolis

Svinemørbrad i airfryer

En lækker svinemørbrad tilberedt i airfryer med en velsmagende krydderiblanding – så er der nem og hurtig familiemad, alle kan nyde Man forbinder ofte airfryer-opskrifter med små hurtige tilberedninger af kød eller grøntsager, og opskrifter med et større stykke kød er sjældne. Dels fordi et stort stykke kød, som for […]

blancs de poulet au air fryer sur fond de bois

Kyllingebryster i airfryer

En lækker opskrift på kyllingebryster i airfryer, lige så velsmagende som sunde Her får du en nem og hurtig opskrift på kyllingebryster tilberedt i airfryer med et mørt, saftigt og ensartet resultat. Vi bruger mindre fedt, men bevarer kødets saft og smag. Ikke dårligt, vel? Den er ideel til et […]

tantanmen sur fond de bois

Autentisk japansk tantanmen

En lækker opskrift på krydret tantanmen-ramen, som kan laves på ingen tid – et måltid på højde med de bedste restauranter En cremet, velsmagende bouillon, dejligt krydret og toppet med kød med intens smag. Det lover jeg jer, kære læsere, med denne meget, meget populære ramenopskrift (ofte efterspurgt af mine […]

xiaomian dans bol blanc sur fond de bois

Autentiske xiaomian – nudler fra Chongqing

Lækre kinesiske nudler – krydrede, fulde af smag og hurtige at lave En god kinesisk opskrift på krydrede nudler – lidt obskur og ukendt for de fleste. Det var vist længe siden, ikke? Bare rolig: den er stadig nem at lave (jeg skåner jer for at lave nudlerne fra bunden). […]

curry udon dans un bol sur fond de bois

Autentisk curry udon

En lækker japansk ret, hvor fyldige udon møder en cremet, varmende japansk karry Curry udon (カレーうどん), også kaldet kare udon eller udon med karry, er et skoleeksempel på japansk mad, hvor washoku (traditionelt japansk køkken) møder yoshoku (det japanske køkken med vestlig inspiration). Retten forener en klassisk udon-nudelsuppe med japansk […]

maki sushi sur une assiette noire

Maki-Sushi Opskrift

Den sikre metode til at lave dine egne maki sushi derhjemme, så du kan holde sushi-aftener uden begrænsninger og til en lav pris Hej kære læsere. I lang tid fandtes der kun min opskrift på sushi-ris på siden, og mange af jer har skrevet, at I gerne ville have en […]

nouilles Singapour sur fond de bois

Autentiske Singapore-nudler

Lækre risnudler stegt i en karrysauce Karry? Ja, du læste rigtigt. Helt ærligt giver de her nudler ikke rigtig mening. De hedder noget med Singapore, selvom absolut intet forbinder dem dertil (de blev opfundet i Hongkong). De bruger karry, en ret usædvanlig ingrediens i kinesisk og hongkongsk madlavning; der er […]