裙帶菜沙拉是一道以海藻為主角的料理,源自日本飲食文化。裙帶菜(Undaria pinnatifida […]
標籤: 夏日食譜
泰式豬肉沙拉 – Moo Nam Tok
細細品味泰國料理的精髓,Moo Nam Tok 是一道令人難以抗拒的傳統泰式沙拉,以豬肉、香草、烤糯 […]
Tōmorokoshi gohan – 日式玉米炊飯
一道充滿夏日氣息的日式炊飯,只用甜玉米和玉米芯就能讓整鍋米飯香氣四溢,不必加奶油,也不必加高湯。 盛 […]
越式香茅雞肉串
一道香氣十足的香茅醃雞肉串食譜,帶你一秒走進越南街頭美食市場 在越南,這道菜的全名是 Gà xiên […]
照燒雞肉串
一道美味的照燒雞肉串食譜,比餐廳賣的還好吃 沒有什麼比來一頓烤肉,更適合為夏天畫下完美又輕鬆的句點。 […]
正宗日式冷中華-冷拉麵
一道色彩繽紛的冷拉麵食譜,最適合想在夏天繼續享受拉麵、又不想被暑氣擊退的人! 每年一到夏天,總會冒出 […]
日式馬鈴薯沙拉
一道清爽綿密、色彩繽紛的夏日配菜,以馬鈴薯、紅蘿蔔和小黃瓜製成! 說到馬鈴薯,我們早已熟悉它的各種變 […]
四川風涼拌秋葵
一道清爽開胃的四川風涼拌秋葵,為夏日餐桌增添幾分活力 秋葵——或者,如果照我這週稍早在社團裡做的投票 […]
正宗泰式生牛肉塔塔(Larb Dip)
這道泰式生牛肉沙拉來自泰國東北部,是一道正宗、快速又容易上手的地方料理,也是伊善居民喜愛的美味。這道 […]
自製冰淇淋麻糬
經典冰淇淋麻糬食譜,簡單好做,無論夏天還是冬天都適合享用。 老實說,和冰淇淋麻糬相比,我更偏愛經典麻 […]