Etiket: Avusturya mutfağı

Tavada çatalla parçalara ayrılan, tereyağı ve şekerle karamelize edilen, mürdüm eriği ezmesiyle servis edilen kalın ve puf puf bir Avusturya krebi. Hava soğuk, yürüyüş uzun sürmüş ve insanın canı en çok, doğrudan tavadan paylaşılarak yenen sıcacık bir tatlı çekiyor. Kaiserschmarrn, üzerinde ince bir pudra şekeri örtüsüyle, altın renginde, iri ve […]