Ετικέτα: αυστριακή κουζίνα

Μια παχιά και αέρινη αυστριακή κρέπα, κομμένη σε κομμάτια με πιρούνι μέσα στο τηγάνι, καραμελωμένη με βούτυρο και ζάχαρη, σερβιρισμένη με κομπόστα από μακρόστενα δαμάσκηνα. Κάνει κρύο, η βόλτα ήταν μεγάλη και τίποτα δεν μοιάζει πιο δελεαστικό από ένα ζεστό γλυκό που μοιραζόμαστε κατευθείαν από το τηγάνι. Το κάιζερσμαρν έρχεται […]