Tag: kuchnia austriacka

Gruby i puszysty austriacki naleśnik, rwany widelcem na patelni, karmelizowany z masłem i cukrem, podawany z duszonymi śliwkami węgierkami. Jest zimno, spacer był długi i nic nie kusi bardziej niż ciepły deser, który można wspólnie jeść prosto z patelni. Kaiserschmarrn trafia na stół w dużych, złocistych, nieregularnych kawałkach, pod delikatną […]