Varför Hanoi kanske är världens bästa stad för street food Hanoi går på soppa. Redan klockan 05.30 på morgonen värmer koleldar väldiga grytor med buljong i Gamla stadens gränder. Äldre kvinnor bär bambubok lastade med skålar, örter och nudlar fram till sin egen lilla bit av trottoaren. Kontorsarbetare hukar på […]
Etikett: street food vietnam
Komplett guide för att besöka Hanoi: Gamla stan, gatukök, tempel och utflykter
Hanoi griper tag i dina sinnen innan du ens har hunnit acklimatisera dig. Du stiger av planet ut i varm och fuktig luft, och inom några minuter sitter du i baksätet på en Grab, hypnotiserad av en flod av mopeder som delar sig runt ditt fordon som vatten kring en […]