Schlagwort: vietnamesisches street food

Repas vietnamien avec pho, boulettes, vermicelles, herbes fraîches, sauce, café, sur une table de rue.

Wo in Hanoi essen? Phở, bún chả und meine Adressen

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Hanoi lebt von Suppe. Schon ab 5:30 Uhr erhitzen Holzkohlefeuer riesige Brühetöpfe in den Gassen der Altstadt, und um 6 Uhr duftet die Stadt nach Sternanis, Rinderknochen und gegrilltem Schweinefett. Ein Restaurant serviert hier nur ein einziges Gericht, und eine Schüssel phở bei einem dieser Spezialisten kostet 50.000 VND, also […]

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Vue aérienne d’une ville dense avec des toits rouges, un lac central et des immeubles au loin au coucher du soleil.

Hanoi besuchen: mein kompletter Reiseführer

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Hanoi packt dich mit allen Sinnen, noch bevor du Zeit hast, dich einzugewöhnen: Vom Rücksitz eines Grab aus sah ich, wie sich ein Strom von Motorrädern um das Auto teilte wie Wasser um einen Kieselstein, jemand auf dem Gehweg Schweinefleisch grillte und eine Frau mit Kegelhut (nón lá) sich mit […]

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