Címke: vietnam street food

Repas vietnamien avec pho, boulettes, vermicelles, herbes fraîches, sauce, café, sur une table de rue.

Hol együnk Hanoiban? Phở, bún chả és a bevált helyeim

0 comments

Hanoit a leves hajtja. Már 5:30-kor faszéntűz melegíti az óriási alapleves fazekakat az óváros sikátoraiban, és 6 órára csillagánizs, marhacsont és grillezett sertészsír illata járja át a várost. Egy étterem itt csak egyetlen ételt készít, és egy tál phở az egyik ilyen specialistánál 50 000 VND-be kerül, vagyis körülbelül 1,90 […]

Read More
Vue aérienne d’une ville dense avec des toits rouges, un lac central et des immeubles au loin au coucher du soleil.

Hanoi felfedezése: teljes útmutatóm

0 comments

Hanoi már azelőtt hatalmába keríti az érzékeidet, hogy lenne időd megszokni: egy Grab hátsó üléséről néztem, ahogy a motorok áradata kettéválik az autó körül, mint víz a kavics körül, valaki sertéshúst grillez a járdán, egy kúpos kalapot (nón lá) viselő nő pedig a vállrúdján két kosár mangóval lavírozik a forgalomban. […]

Read More