Uma receita deliciosa de espetinhos de frango teriyaki melhores que os do restaurante Não tem nada melhor para fechar o verão com chave de ouro (e com muito sabor) do que preparar um churrasquinho. Para quem é fã de frango Teriyaki, a versão em espetinhos vai agradar todo mundo. Assim […]
A deliciosa receita do taiwan mazesoba, um tipo de ramen sem caldo simplesmente irresistível O que é o Taiwan Mazesoba? Sempre é complicado definir um prato com precisão. Neste caso, a melhor explicação, na minha opinião, é fazer uma comparação, neste caso com o abura soba, cujas diferenças em relação […]
Uma deliciosa receita de mingau de arroz cantonês Gosta de arroz? Você está no lugar certo. O Congee é, para muitos, a forma mais reconfortante de preparar arroz, mesmo quando a geladeira está quase vazia. Cremoso e macio, esse mingau infundido com carne de porco e caldo de frango transforma […]
Uma deliciosa receita tradicional japonesa com arroz e ovo, perfeita para começar o dia! Quando as manhãs são difíceis, o Tamago Kake Gohan pode ser o motivo certo para sair da cama. Para quem ainda tem dúvidas, vale saber que no Japão essa receita faz parte do ritual do café […]
Ovos sedosos e irresistíveis, cozidos lentamente pelo método tradicional japonês… Um prato emblemático da comida de rua do Japão! O Japão é especialmente famoso por suas milhares de fontes termais naturais, conhecidas localmente como “Onsen”. Muitos visitantes aproveitam seus efeitos terapêuticos e relaxantes, mas há quem saiba que elas também […]
Um tonkatsu japonês bem crocante com um molho missô simplesmente divino Teste surpresa: se você já experimentou minhas receitas de frango katsu e de tonkatsu de porco, só pelo nome esta aqui já deve soar familiar. A ideia é praticamente a mesma… O porco continua crocante, mas o molho é […]
Uma receita de ramen frio, super colorida, para quem quer continuar aproveitando o verão sem sucumbir ao calor! Todo ano surge a mesma pergunta: o que preparar com esse calor? A gente não está com muita fome, não quer nada muito pesado nem muito gorduroso… É de dar dor de […]
Uma tigela de arroz japonês servida com deliciosas fatias de porco grelhadas ao molho de soja e mel… Um clássico imperdível para os amantes de Donburi! Tigelas de arroz a gente vê aos montes, mas devo dizer: esta receita merece ser compartilhada… Se você está precisando de um carinho em […]
Um acompanhamento fresco, cremoso e colorido para as refeições de verão, feito com batatas, cenouras e pepinos! Aqui em casa, conhecemos a batata de todas as formas. Mas e a salada de batata ao estilo japonês? Com seus legumes frescos e crocantes e o molho delicioso de maionese Kewpie, essa […]
Panquecas coloridas de legumes, fáceis e rápidas, para aproveitar mais um pouquinho a primavera! Mesmo com todo esse tempo cinzento, que mal deixou a gente aproveitar esse clima de pré-verão, trago uma receita cheia do sabor da primavera que quase não tivemos este ano! No cardápio: panquecas com cebolinha, cenoura, […]
English (Inglês)
Français (Francês)
Español (Espanhol)
日本語 (Japonês)
Deutsch (Alemão)
Dansk (Dinamarquês)
Nederlands (Holandês)
Norsk bokmål (Norueguês)
Italiano
Português
Português
한국어 (Coreano)
Magyar (Húngaro)
Polski (Polonês)
Română (Romeno)
ไทย (Tailandês)
繁體中文 (Chinês (Tradicional))
Svenska (Sueco)
العربية (Árabe)
עברית (Hebraico)
Türkçe (Turco)