Uma receita deliciosa de frango taiwanês com um equilíbrio tempo/sabor/dificuldade simplesmente incrível O que é o Frango dos 3 Tesouros? “San Bei Ji” (三杯鸡) em mandarim, que significa literalmente “Frango das Três Xícaras Taiwanês”, é um prato indispensável em… como você já deve imaginar, Taiwan. O nome faz referência aos […]
Descubra uma deliciosa receita de macarrão da longevidade, um prato simples, rápido e super saboroso Macarrão da longevidade: o que é? No universo da culinária chinesa, o macarrão Yi Mein, também chamado de macarrão e-fu, ocupa um lugar de destaque nas festividades, simbolizando a esperança de uma vida longa. Representado […]
Desfrute da essência da culinária japonesa com o Oyakodon: um prato reconfortante, simples e rápido de preparar. Em menos de 30 minutos, embarque em uma viagem gastronômica onde tradição e sabor se unem em uma experiência única. O que é Oyakodon? No Japão, quando se quer comer algo rápido, não […]
Régalez-vous avec ma recette de Katsudon : du porc croustillant sur un lit de riz, agrémentés d’oignons, d’œuf tendre et d’une sauce exquise. Un plat japonais réconfortant, idéal pour une préparation rapide et pleine de saveur. Le Katsudon, qu’est-ce que c’est ? Le Katsudon est un plat japonais réconfortant combinant […]
Descubra a receita do pad see ew, um salteado delicioso de macarrão de arroz largo com carne bovina, brócolis chinês e um molho rico e cheio de sabor O pad see ew (ผัดซีอิ๊ว), prato emblemático da comida de rua tailandesa, se destaca pela combinação harmoniosa de macarrão de arroz bem […]
A verdadeira receita do famoso macarrão com molho de feijão-preto O Jajangmyeon (자장면) ou Jjajangmyeon (짜장면), prato emblemático da culinária coreana, costuma estar no centro de cenas memoráveis dos dramas, funcionando como elo entre os personagens em momentos-chave, de reconciliações comoventes a novos encontros cheios de esperança. Esse macarrão com […]
Uma deliciosa receita de sopa tailandesa Tom Kha Gai. Saborosa, cremosa e rápida de preparar. Restaurante tailandês em casa garantido! O que é a sopa Tom Kha? A Tom Kha gai, às vezes escrita Tom Kha Kai, é uma das sopas mais populares entre os fãs de culinária tailandesa. Tom […]
Uma deliciosa receita de Mapo Tofu, que vai te fazer viajar sem sair da sua cozinha O que é o Mapo Tofu? O Mapo Tofu é um prato chinês famoso originário da província de Sichuan, conhecida por ser a mais apimentada das cozinhas chinesas. O famoso pimentão de Sichuan, tempero […]
Uma deliciosa receita de curry de carne panang para aquecer suas noites frias de inverno O que é o curry panang? O curry Panang é um prato especialmente interessante, que se destaca bastante dos outros curries tailandeses. Talvez você já tenha notado que a maioria dos pratos chamados de “curry” […]
Uma receita deliciosa e autêntica de sopa Tom Yum para levar seu paladar em uma viagem pelos night markets tailandeses O que é a sopa Tom Yum? A sopa Tom Yum é famosa pelo seu sabor único, uma mistura ousada de especiarias e acidez. Essa sopa emblemática ganha seu caráter […]
