Pyszny makaron ryżowy smażony w aromatycznym sosie curry Curry? Tak, dobrze czytacie. Szczerze mówiąc, w tym makaronie „nic się nie zgadza”. Ma Singapur w nazwie, choć absolutnie nic go z nim nie łączy (wymyślono go w Hongkongu), wykorzystuje się w nim curry, czyli składnik dość nietypowy dla kuchni chińskiej i […]
Pyszny przepis na azjatyckie krewetki w cieście — dużo lepsze niż w restauracji Klasyk chińskich restauracji, zarówno tych z bufetem bez ograniczeń, jak i à la carte: ten przysmak we Francji zna chyba każdy. Choć smażenie w głębokim tłuszczu może budzić obawy, uspokajam: to dużo prostsze, niż się wydaje. I […]
Prosty, pyszny przepis na makaron z soczystymi krewetkami – sycący i pełen smaku Przepisów na smażony makaron z krewetkami jest w internecie całe mnóstwo. Jedni przygotowują go po tajsku, inni po chińsku; jedni dodają warzywa, inni wolą, by to krewetki grały główną rolę… Czasem naprawdę można się w tym pogubić. […]
Poznaj przepis na słynne okonomiyaki — japoński placek z kapustą, mięsem, owocami morza i mnóstwem wyrazistych dodatków. Ta autentyczna wersja przeniesie Cię prosto na tętniące życiem ulice Osaki Okonomiyaki — co to takiego? Okonomiyaki (お好み焼き) bywa nazywane „japońską pizzą”, ale w rzeczywistości to wytrawny placek z kuchni japońskiej z dodatkiem […]
Pyszny przepis na chrupiące krewetki z solą i pieprzem, obtoczone w wyjątkowo aromatycznej przyprawie na bazie czosnku, chili i soli Na północy Chin tradycja kulinarna wyróżnia się przygotowywaniem typowych dań z całych krewetek, z głowami i pancerzykami. To metoda, która pokazuje, jak dużą wagę w kuchni regionalnej przywiązuje się do […]
Prosta i znakomita wersja smażonego ryżu po japońsku Smażony ryż jest zawsze prosty, szybki i niezawodny. Ta wersja, znajdująca się właściwie na styku kuchni japońskiej i chińskiej, zachwyca pełnym, apetycznym smakiem dzięki jajkom i krewetkom doprawionym sosem sojowym. Czym jest Yakimeshi? Na początek warto wiedzieć, że każdy kraj azjatycki ma […]
English (Angielski)
Français (Francuski)
Español (Hiszpański)
日本語 (Japoński)
Deutsch (Niemiecki)
Dansk (Duński)
Nederlands (Holenderski)
Norsk bokmål (Norweski bokmål)
Italiano (Włoski)
Português (Portugalski, Brazylia)
Português (Portugalski, Portugalia)
한국어 (Koreański)
Magyar (Węgierski)
Polski
Română (Rumuński)
ไทย (Tajski)
繁體中文 (Chiński tradycyjny)
Svenska (Szwedzki)
العربية (Arabski)
עברית (Hebrajski)
Türkçe (Turecki)
Ελληνικά (Grecki)
हिन्दी (Hindi)