philly cheesesteak sur fond de bois

Philly cheesesteak

Grand classique américain et élu sandwich le plus calorique au monde, ce délice n’en finira pas de ravir vos papilles.

philly cheesesteak sur fond de bois
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Temps total: 20 minutes
Type de plat: Boeuf
Portions: 1 portions
Calories: 300kcal

Ingrédients

  • 250 g de steak en tranches très fines
  • 0.5 oignon en tranches fines
  • 0.5 poivron vert en tranches très fines
  • 1 cuillère à soupe d’ail en poudre
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café de poivre
  • 200 g de provolone râpé ou en tranches
  • 1 baguette

Procédé

  • Faire sauter les oignons à feu vif 2-3 minutes
  • Rajouter les poivrons et sauter 2 minutes. Réserver
  • Faire sauter 3-4 minutes le steak avec le sel, le poivre et l’ail
  • Remettre les légumes
  • Former une u0022ligneu0022 avec la viande de la longueur de la baguette
  • Ajouter le fromage dessus, recouvrir 1-3 minutes pour le faire fondre
  • Avec une spatule, déposer sur une baguette

Nutrition

Calories: 300kcal
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