Geniet deze zomer van een glas rozenlimonade met heerlijke zelfgemaakte cookies. Rozenstroop is een veelzijdig, heerlijk ingrediënt dat uw gerechten een unieke toets geeft. De siroop wordt gemaakt van rozenblaadjes en is niet alleen een streling voor de smaakpapillen, maar ook een bron van antioxidanten en vitamines. Eetbare rozen: een […]
Ja hoor, omdat ik zelf Amerikaan ben, deel ik vandaag het recept van mijn moeder, het recept waarmee ik ben opgegroeid. Wees gewaarschuwd: deze Amerikaanse klassieker is niet alleen makkelijk, maar ook ontzettend verslavend. Dit is het beste koekjesrecept dat je ooit zult maken! Geen dure ingrediënten, geen eindeloze afkoeltijd, […]
Laten we het over donuts hebben. De echte Amerikaanse donuts zijn totaal anders dan wat je op de Europese markt vindt. Bij ons ligt de focus op de toppings en het glazuur, waaraan we allerlei smaken en hippe kleurtjes geven. Als dat goed gebeurt, is daar niets mis mee; integendeel, […]
Een heerlijk recept voor zelfgemaakte kebab met tzatzikisaus. Kebab – de ster van late avonden en de ochtend erna – is een onmisbare klassieker in onze streken. Het woord komt uit het Arabisch en betekent ‘grill’ of ‘gegrild vlees’. In het Westen bedoelen we er meestal het ‘broodje’ (of döner) […]
Gelakte eend… Moet ik deze Chinese klassieker echt nog voorstellen? Zijn geschiedenis is trouwens behoorlijk boeiend. De geschiedenis van de gelakte eend De oorsprong van gelakte eend gaat terug tot de Ming-dynastie, zo’n 600 jaar geleden. Koks uit heel China trokken naar Peking om voor de keizer te koken. Het […]
De kanelbulle (letterlijk “kaneelbroodje”) is een luxe broodje uit Noord-Amerika en Noord-Europa dat in de jaren 1920 aan populariteit won als de cinnamon roll. Het recept ontstond toen er na de Eerste Wereldoorlog weer voldoende ingrediënten beschikbaar waren. Klik hier om meer te weten te komen over de geschiedenis van […]
English (Engels)
Français (Frans)
日本語 (Japans)
Deutsch (Duits)
Dansk (Deens)
Nederlands
Norsk bokmål (Noors Bokmål)
Italiano (Italiaans)
Português (Portugees, Brazilië)
Português (Portugees, Portugal)
한국어 (Koreaans)
Magyar (Hongaars)
Polski (Pools)
Română (Roemeens)
ไทย (Thai)
繁體中文 (Traditioneel Chinees)
Svenska (Zweeds)
العربية (Arabisch)
עברית (Hebreeuws)
Türkçe (Turks)
Ελληνικά (Grieks)
हिन्दी (Hindi)