돼지고기 누들, 저는 정말 이걸 끊을 수가 없어요. 이 레시피는 특별한 이야기가 있는 건 아니고, 제 입맛과 돼지고기를 활용해서 기본 중국식 볶음면 구조를 응용한 거예요. (관련 글 곧 올라올 예정입니다.) 이 레시피로 만들면 정말 강렬한 맛의 돼지고기 누들을 즐길 수 있는데, 저는 이 맛을 2주 이상 못 참아요. 돼지고기 누들 […]
국수

곤약 국수 데리야키 스타일 소스
5 분

소고기 로메인 - 중국 테이크아웃 전문점 스타일 볶음면
1 시간

정통 미소 니코미 우동
2 시간 10 분

정통 붓카케 우동 - 일본식 냉우동
1 시간 15 분

정통 닭도리탕 - 한국식 매운 닭조림
1 시간 15 분

정통 오로시 소바
35 분

쓰촨 화자오를 넣은 매콤 크리미 우동
40 분

베이컨 마늘 배추 볶음우동
20 분

초간단 매콤 칠리 누들
15 분

김치 볶음우동
20 분

파기름 국수
20 분

정통 스키야키
1 시간 10 분

정통 락사
1 시간 20 분

정통 비빔국수
25 분

정통 물냉면
2 시간 10 분

칼국수 - 한국식 국물 국수
1 시간 10 분

정통 안동찜닭
55 분

정통 일본식 탄탄멘
2 시간

정통 충칭 샤오몐
30 분

정통 카레우동
45 분
태국식 볶음쌀국수
맛있고 빠르게 만드는 볶음 쌀국수 레시피 팟시유에서 영감을 받은 이 요리는 태국 요리의 대표 메뉴로, 쌀국수를 가장 맛있게 즐기는 방법 중 하나입니다. 태국 요리는 제가 가장 먼저 배워 만든 요리 중 하나예요. 레시피가 대체로 간단하고, 무엇보다 정말 맛있거든요. 정말 푹 빠졌어요. 이 요리의 특징 중 하나는 넓고 굵은 쌀국수를 쓰는 […]
닭고기 볶음면
오늘은 중식 스타일의 진한 치킨 풍미가 가득한 누들을 만들어볼 거예요.최고의 맛을 내기 위한 팁을 몇 가지 드리자면, 첫 번째 단계가 끝나면 웍에 있는 모든 재료, 닭고기 육즙까지 전부 덜어내세요. 이후 조리하는 동안 육즙을 조금씩 다시 넣어가며 볶아주면 됩니다. 이 요리는 태국식 볶음 쌀국수와 함께 제가 가장 좋아하는 누들 레시피 중 […]