タイの伝統的なデザート、カオニャオ・マムアン(マンゴー餅米)は、とろけるおいしさでまさに天国の味。 […]
デザート
緑豆入りごま団子 - バインカム・バインザン
Si vous recherchez un bon dessert riche, quelque c […]
ココナッツパール — もち米粉で作るアジアンココナッツボール、ヌオミーチー(糯米糍)
Cette boule de farine de riz gluant/ perle de coco […]
日本式ふわふわパンケーキ – 超ふわふわのスフレパンケーキ
この超ふわふわな日本式パンケーキは、まるで雲を食べているみたい。自家製ホイップクリームを添えれば、さ […]
黒ごまのタンユエン
餃子(中国料理)は、旧正月のあいだにとても人気のあるごちそうで、華やかな伝統と祝祭に満ちています。 […]
タンフールー
タンフールーとは? ヨーロッパで言うリンゴ飴にあたるのが、中国の「タンフールー」。イチゴ […]
簡単もち
日本のもちが超速で作れるレシピ 手作りの抹茶もちは、やわらかくもちっと甘く、香り高い抹茶の風味と美し […]
バラのシロップ
この夏、香り高いローズレモネードにおいしい 手作りクッキー を添えて楽しんでみませんか? バラのシロ […]
本格アメリカンクッキー
私はアメリカ人です。今回は、子どもの頃から食べ続けてきた母のレシピをご紹介します。ご注意ください、こ […]
メロンピンス
韓国で大人気のデザートのひとつ。今夏は、韓国の味を食卓へ! ビンス(빙수)は韓国のかき氷デザート。氷 […]