Jobb, mint az étteremben
Karaage csirke
Egy éppoly finom, mint autentikus recept a híres japán karaage csirkéhez A karaage csirke (japán sült csirke) könnyedén a világ egyik legjobb sült csirkéje, ráadásul a japán konyha nagy klasszikusa. Kivételesen ízletes, szaftos és extrán ropogós. Röviden: tényleg megéri időt tölteni vele a konyhában! A háromszori sütés a páccal együtt […]
A LEGJOBB teriyaki csirke receptje
A teriyaki csirke és a róla elnevezett szósz a japán konyha egyik nagy kedvence. A hagyományos teriyaki szószt rengetegféle receptben használhatjuk: csirkéhez, szusihoz, de akár marhahúsos falatokhoz is. Röviden: igazi alapdarab, én pedig ma az egyszerűsített változatát mutatom meg, hogy ez a semmihez sem fogható íz otthon is könnyen elérhető […]
Marhahúsos nachos
Isteni marhahúsos nachos recept, mintha csak az USA-ban ennéd – és sokkal jobb, mint az éttermi Nem viccelek: ez lesz életed legjobb nachosa. A bulis falatozások soha többé nem lesznek ugyanolyanok. A nachos nálam mindig is az a kaja volt, amit akkor dobok össze, amikor „ túl fáradt vagyok főzni a […]
A tökéletes hamburger hagymakarikákkal
Ma megtanítalak rá, hogyan készítsd el életed legjobb hamburgereit! 😍 Soha többé nem akarsz majd 15 eurót fizetni egy hamburgerbárban. A klasszikus amerikai konyha hamburgerének titka most végre napvilágra kerül. Először is a hús, ez a legfontosabb. Nem kell fűszereket keverni bele, csak annyi a lényeg, hogy a zsírtartalma legalább […]
